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GB2760-2014
食品添加剂使用标准
查询: 
食品分类号06.04.01
食品名称杂粮粉
MCMS杂粮经过碾磨加工制成的粉状产品。
添加剂功能最大使用量(g/kg)CNS号INS号 备注
丁基羟基茴香醚(BHA)抗氧化剂0.204.001320以油脂中的含量计
磷酸,焦磷酸二氢二钠,焦磷酸钠,磷酸二氢钙,磷酸二氢钾,磷酸氢二铵,磷酸氢二钾,磷酸氢钙,磷酸三钙,磷酸三钾,磷酸三钠,六偏磷酸钠,三聚磷酸钠,磷酸二氢钠,磷酸氢二钠,焦磷酸四钾,焦磷酸一氢三钠,聚偏磷酸钾,酸式焦磷酸钙水分保持剂、膨松剂、酸度调节剂、稳定剂、凝固剂、抗结剂5.001.106,15.008,15.004,15.007,15.010, 06.008,15.009,06.006,02.003,01.308,15.001,15.002,15.003,15.005,15.006,15.017,15.013,15.015,15.016338,450i,450iii, 341i,340i,342ii,340ii,341ii,341iii,340iii,339iii,452i,451i,339i,339ii,450(v),450(ii),452(ii),450(vii)可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO43-)计
双乙酰酒石酸单双甘油酯乳化剂、增稠剂3.010.010472e