【预期用途】
鸡是一种家禽，家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。鸡肉味道鲜美且有营养。鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪。本试剂盒用于定性检测肉及加工品、内脏、动物饲料中鸡的核酸，从而实现对鸡成分的定性检测。

【产品信息】

【应用领域】
食品行业：用于鉴别肉类及其制品中是否含有鸭成分，防止以次充好、标注等行为，保障产品真实性和消费者知情权。
质量监管与检验检疫：为市场监管、进出口检验提供科学依据，确保动物源性产品的合规性和安全性。
饲料生产与检测：用于检测动物饲料中的鸭源性成分，防止非法添加或交叉污染，保障饲料安全。

【适用仪器】
荧光定量PCR仪。

【样本要求】
适用标本类型：肉及加工品、内脏、动物饲料。

【检验方法】
1.样本处理
1)使用核酸提取试剂盒按其说明书操作进行核酸提取。
2)阳性对照使用前需添加5μL缓冲液涡旋混匀，将试剂甩至管底备用。
3)阴性对照品无需处理。
2.试剂准备
在风干反应液的管中加入20 μL缓冲液，盖上管盖。
3.加样（样本处理区或者加样区）
在反应管中分别依次加入5μL上述处理过的阴性对照品、待测样本以及阳性对照品，盖上管盖。涡旋混匀，然后将试剂甩至管底，尽量不要有大量液滴沾在管壁或管盖上。
4.上机检测（扩增区）
1)将准备好的PCR反应管放置于PCR仪反应槽中，按对应顺序设置阴性对照、阳性对照以及未知样本，并设置样本名称。
2)设置荧光通道：FAM通道。
3)按下列条件进行扩增程序设定。