【预期用途】
木薯，作为一种重要的热带和亚热带作物，广泛用于食品加工中，包括制作淀粉、面粉及各类传统美食。木薯富含碳水化合物，是许多发展中国家的主要粮食来源之一。然而，由于木薯中含有氰苷，若处理不当可能会对人体健康造成危害。因此，确保产品标签信息的真实性和准确性，以及检测木薯成分在不同产品中的存在情况变得尤为重要。木薯源性成分荧光定量PCR检测试剂盒专为定性检测食品及加工品中的木薯核酸设计，旨在实现对木薯成分的准确识别。通过使用的荧光定量PCR技术，本试剂盒能够快速、灵敏地检测样品中是否含有来自木薯的遗传物质。



【产品信息】

【检验原理】
本试剂盒采用聚合酶链式反应（PCR）及荧光标记探针技术，通过荧光信号的变化实现对样本中木薯源性成分核酸的快速检测。
本试剂盒基于实时荧光 PCR 技术,结合 2-8℃储存工艺创新。
本试剂盒自带 UNG 酶防污染体系，能够有效防止 PCR 产物残留、气溶胶污染导致的假阳性扩增。

【适用仪器】
荧光定量 PCR 仪。

【样本要求】
适用标本类型：食品、木薯加工品、木薯粉及其衍生产品中。