【预期用途】
马铃薯（Solanum tuberosum）是全球广泛种植的重要农作物之一，其在食品工业中扮演着重要角色。无论是新鲜食用、加工成各种食品（如薯片、薯条），还是作为其他制品的原料，确保这些产品的真实性和安全性至关重要。马铃薯源性成分荧光定量PCR检测试剂盒专为定性检测食品及加工品中的马铃薯核酸设计，旨在实现对马铃薯成分的准确识别。通过使用的荧光定量PCR技术，本试剂盒能够快速、灵敏地检测样品中是否含有来自马铃薯的遗传物质。


【产品信息】

【检验原理】
本试剂盒采用聚合酶链式反应（PCR）及荧光标记探针技术，通过荧光信号的变化实现对样本中马铃薯源性成分核酸的快速检测。
本试剂盒基于实时荧光 PCR 技术,结合 2-8℃储存工艺创新，研制出全试剂体系预混风干、2-8℃储存的核酸检测试剂。
本试剂盒自带 UNG 酶防污染体系，能够有效防止 PCR 产物残留、气溶胶污染导致的假阳性扩增。

【适用仪器】
荧光定量 PCR 仪。

【样本要求】
适用标本类型：食品、马铃薯加工品、马铃薯粉及其衍生产品中。