香料是一种能被嗅觉嗅出香气或被味觉尝出香味的物质，通常为单一物质。香精通常为复杂混合物，是多种香料的复合体。目前，世界上香料品种约有7000种，其中合成香料约6000多种，天然香料(国际市场有名录的)约500种。 作为香料和相应辅料构成的复杂混合物，香精的品种数量则更为庞大，全球香精香料市场规模低速平稳增长。据前瞻产业研究院发布的《香精香料行业...[更多]
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