基本信息
| 分子式 | C4H8N2O3 |
| 分子量 | 132.12 |
| 熔点 | 235 |
| 比旋光度([α]20D) | +33° to +37° (C=5, 5 N HCl) |
| MDL编码 | MFCD00064401 |
| Beilstein | 1723527 |
| Merck | 14,837 |
| EINECS 编号 | 200-735-9 |
应用
L-天冬酰胺已用于：
鉴定和定量通过羟基自由基氧化蛋白质和肽释放的游离氨基酸。研究氨基酸对果蝇食物消耗的促进作用。研究非酶促糖异生。
生化/生理作用
L-天冬酰胺是天冬氨酸的不带电荷的衍生物。它具有极性侧链，并且是非必需氨基酸。
安全信息
| 防范说明 | P262 |
| WGK | 1 |
| TSCA | 是 |
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