性状：浅黄色冻干粉末，无肉眼可见杂质
溶解性试验：10%溶度，水中溶解时间，≤15分钟
1%水溶液PH:6.5-7.5
1%水溶液0D403:≤0.15
总蛋白含量：95%min（双缩脲检测）
总蛋白中BSA纯度：96%min（电泳法检测），实测98%以上