FG-609 果蔬呼吸强度测量系统

一、产品概述

果蔬采后仍是一个独立的有生命活动的生物体，呼吸作用是其采后最主要的生理代谢过程。呼吸强度是衡量呼吸作用强弱的关键指标，也是研究果蔬采后生理变化与贮运保鲜的核心参数。

FG-609 果蔬呼吸强度测量系统是一款专为采后果蔬呼吸代谢研究设计的专业设备。该系统采用双波长红外CO₂分析器，并集成乙烯（C₂H₄）、氧气（O₂）、温度、湿度多参数同步监测功能，配备7寸触摸屏与专用动态分析软件，可实时显示并记录各参数变化曲线。仪器适用于常温、冷藏库、气调库、超市冷柜等多种贮藏环境，为果蔬采后生理研究、保鲜技术开发及贮藏条件优化提供精准、高效的数据支持。

二、系统特点

全触控智能操作：配备7寸高清触摸屏，界面直观，操作简便。

多参数同步监测与显示：实时监测并显示呼吸室内CO₂浓度、C₂H₄浓度、O₂浓度、温度、湿度及其动态变化曲线。

流量可编程控制：气体流量可直接通过仪器设定，支持不同流量条件下的呼吸强度对比试验。

样品信息全记录：可输入并存储试验样品信息，如果蔬种类、名称、重量、产地、采摘日期等，便于数据追溯与管理。

大容量数据存储：内置16G存储空间，满足长期连续监测需求。

便捷数据导出：数据可通过USB接口直接导出至电脑，便于后续分析。

高密封性管路系统：管路采用螺纹连接，有效防止气体泄漏与扩散，确保对微小气体变化的准确测量。

呼吸室灵活可选：提供三种不同容积的呼吸室（0.1L, 0.25L, 2L），用户可根据果蔬样品大小灵活选择，显著缩短系统平衡与测量时间。

三、技术参数

气体分析单元

二氧化碳（CO₂）

原理：非色散红外（NDIR），双波长

测量范围：0–5000 ppm

分辨率：1 ppm

精度：±3 ppm

响应时间：≤1秒

乙烯（C₂H₄）

测量范围：1.5 ppb – 20 ppm（可选10 ppb – 200 ppm量程）

响应时间：4秒

线性范围：20 ppm

氧气（O₂）

原理：电化学式

测量范围：0–25%

分辨率：0.01%

线性度：≤±2% F.S.

重复性：≤±1%

响应时间：30秒

环境监测单元

温度

测量范围：-20 – 95℃

分辨率：0.01℃

精度：±0.2℃

湿度

测量范围：0–100% RH

分辨率：0.01%

精度：±0.2% F.S.

系统与电源

电源：12V / 3A 电源适配器

数据存储：16 GB

通信接口：USB

四、呼吸室规格（可选）

小型呼吸室：内径40 mm，净高80 mm，容积约 0.1 L

中型呼吸室：内径60 mm，净高88 mm，容积约 0.25 L

大型呼吸室：内径120 mm，净高177 mm，容积约 2 L

其他尺寸可定制。用户可根据果蔬样品体积灵活选用，以优化测量效率与数据准确性。

五、应用场景

采后生理研究：不同果蔬品种的呼吸代谢特性比较

贮藏保鲜工艺优化：评估温度、湿度、气体成分（气调）对呼吸强度的影响

保鲜剂与包装材料效果测试：测定保鲜处理后的呼吸速率变化

冷链物流监测：模拟运输过程中的呼吸代谢动态

教学与科研：高等院校、科研院所食品科学、园艺专业的实验教学与课题研究