可快速准确的检测出日常食物中的非法添加，化学添加和掺杂物质，该仪器基于激光拉曼指纹光谱分析技术和网络数据核查技术，结合增强试剂和前处理设备，可以在几分钟快速实现食品安全的快速检测。专门为现场执法、快筛检测而设计，易于上手，操作简单。结合增强试剂和前处理设备，可以在几分钟快速实现食品安全的快速检测。

食品安全被视为一个世界性的难题，事关国计民生。近年来，三聚氰胺、苏丹红、瘦肉精和地沟油等食品安全问题频发，严重影响了我国食品业的发展。常规的实验室食品安全检测方法由于数量少、成本高、检测周期长，无法满足现场快速检测的需求，发展快速、准确的非法添加物检测技术已成为当前的热点研究方向。拉曼光谱法作为一种快速、无损、安全的检测技术，具有快速正确、重现性好、样品前处理简单、紧凑便携、适用广泛等特点，结合专用的表面拉曼增强试剂和简易的样品前处理设备，能够简单、精准、高效地检测食品中的非法/滥用添加剂、农药/兽药残留、掺假有害物、有毒化学品等项目的检测。

检测项目：

农药残留(噻菌灵、多菌灵、敌草快、苯醚甲环唑、甲基硫菌灵等)、兽药残留(孔雀石绿及其代谢物，结晶紫，恩诺沙星，环丙沙星，恶喹酸，呋喃唑酮等)、添加剂(硫氰酸钠，苯甲酸，山梨酸，咖啡因等)，三聚氰胺，西布qu明，西地na非等200多种残留及添加剂检测项目，并可根据客户需要定制项目。

特点列表：

◆ 高稳定性，光谱响应稳定性<2%@2hrs;

◆ 高分辨率，分辨率**可达4cm-1;

◆ 配置功能强大的Uspectral Plus和FOODSAFE两款光谱仪分析软件，具备丰富的数据处理能力;

◆ 内置现场打印报告功能，现场查验，携带方便;

◆ 配置大屏显示，可显示操作步骤，方便外出使用;

◆ 可适配光谱范围在200cm-1～3000cm-1。

技术参数：

尺寸：479×387×155mm

重量：11kg

光谱范围：200-3000cm-1

光谱分辨率：<6cm-1

光谱频移示值误差：<1cm-1

激发波长和线宽：785±0.5nm，线宽≤0.08nm

激光器使用寿命：10,000.00hrs

输出功率：0-500mW( <500mw, 可调)

积分时间：1ms-65s

电池：可充电锂电池，续航时间>5 小时

数据传输：USB2.0

软件功能：

软件有六个模块，数据检测、数据分析、用户管理、软件设置、舆情搜索和限量比较，数据检测模块包括样本的检测和检测记录的查询;数据分析模块包括管理员的建库和谱库查询修改;用户管理模块包括本机用户的新增以及用户账号信息修改;软件设置包括光谱仪和激光器等参数设置;舆情查看模块能搜索食品安全相关热点新闻，软件会向智检E+云平台发起数据请求，获取云平台中的搜索到的新闻信息;限量比较模块会从智检E+云平台获取不同地区的物质限量标准值。