| CAS: | 9025-98-3 | |
| 英文名称: |
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| 用途: | 果胶酯酶催化果胶的甲酯水解产生果胶和甲醇。 |
| 货号 | 品牌 | 产品名称 | 规格 | 包装、参考价格 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| P921854 | MACKLIN | 果胶酯酶 来源于橘皮 | ≥150 units/mg protein，20-50% biuret | 5660元/200U; | 咨询 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
储存：2-8°C 状态：白色到浅黄色到浅棕色粉末 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| P5400 | Sigma-Aldrich | Pectinesterase from orange peel | lyophilized powder, ≥150 units/mg protein | 11963.5元/1000 UNITS; | 咨询 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
产品说明 一般描述 我们致力于为您提供更环保的替代产品，以符合“绿色化学的12项原则”的一项或多项原则要求。该产品已用作替代能源的酶。更多信息，请参阅 替代能源的酶研究 应用 在测定沙棘果汁中果胶甲酯酶活性时，使用 Sigma 酶作为标准。它被用于细胞壁果胶的水解，同时研究 拟南芥中的叶状结构 。它也被用于催化果胶水解(使用超声波测量装置)，以监测生物过程。 包装 1000 units in glass bottle 生化/生理作用 果胶酯酶催化果胶的甲酯水解产生果胶和甲醇。 单位定义 在 pH 7.5、30℃ 条件下，1 个单位每分钟从果胶中释放 1.0 μg 酸。 外形 含 (NH4)2SO4 和氯化钠 分析说明 由缩二脲测定的蛋白质。 其他说明 查看更多关于 复合糖分析用酶的信息， 请访问 www.sigma-aldrich.com/enzymeexplorer 基本信息
产品性质
安全信息
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