| CAS: | 9001-89-2 | ||||
| 中文名称: |
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| 用途: | 植酸酶催化植酸水解为肌醇和游离正磷酸盐。 |
| 货号 | 品牌 | 产品名称 | 规格 | 包装、参考价格 | 详情 | ||||||||||||||||||||||||||
| P923418 | MACKLIN | 植酸酶 来源于小麦 | ≥0.01 unit/mg | 925元/1g; 2740元/5g; | 展开 | ||||||||||||||||||||||||||
储存：−20°C 状态：粉末 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| P1259 | Sigma-Aldrich | Phytase from wheat | ≥0.01 unit/mg solid | 3578.21元/5 G; | 展开 | ||||||||||||||||||||||||||
产品说明 一般描述 植酸酶催化植酸水解为肌醇和游离正磷酸盐。 应用 植酸酶已被用于研究中以量化显示出显着的植酸酶活性的饲料数量。 在一项研究中也被用来研究全麦面包制作过程中调节 pH 值至 5.0(小麦植酸酶的最适 pH 值)对植酸酶活性的影响。 包装 5 g in poly bottle 生化/生理作用 小麦植酸酶在 pH 值为 4 和 5 时，能降解肌醇磷酸-6 和 5。 质量 粗品 单位定义 在 55℃、pH 值为 5.15 的条件下，1 个单位能从 1.5 mM 植酸盐/min 释放 1.0 μmol 无机磷。 基本信息
产品性质
安全信息
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