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CAS: 83-86-3
分子式: C6H18O24P6
分子量: 660.04
沸点: 105 °C
中文名称: 
肌醇六磷酸(酯)
环己六醇磷酸酯
肌醇六磷酸
植酸
英文名称: 
myo-Inositol hexakis(dihydrogen phosphate)
1,2,3,4,5,6-Cyclohexanehexolphosphoric aicd
Phytic acid
myo-Inositol, hexakis(dihydrogen phosphate)
hexakis(dihydrogen phosphate), myo-inosito
alkovert
fytic acid
hexakis(dihydrogen phosphate) myo-inositol
inosithexaphosphorsaure
inositol hexaphosphate
phytic
myo-inosistol hexakisphosphate
phytic acid solution
myo-inositol hexaphosphate
phyticacidsolution
saure des phytins
inositol hexaphosphoric acid
myo-Inositol,hexakis(dihydrogen phosphate)
展开更多英文名
性质描述: 淡黄色至淡褐色浆状液体，常以钙、镁的复盐存在于植物种芽、米糠中。相对密度1.58。易溶于水、乙醇和丙酮，几乎不溶于乙醚、苯和氯仿。水溶液的pH值：浓度1.3%时为0.40，0.7%时为1.7，0.13时为2.26，0.013%时为3.20。植酸具有12个酸基，呈强酸性，能与金属螯合成白色不溶性金属盐，如1g可螯合铁离子500mg。加热则分解，浓度越高越稳定。
生产方法: 广泛存在于自然界，但几乎不以单独的游离态存在。一般都以钙、镁或钾的复盐（矶醇六磷酸钙镁）和蛋白质的络合物形态广泛存在于植物中，戊其常存在于种子、谷物、胚芽、米糠中。该品制法的文献报道很多。以米糠或麦麸为原料，经稀酸浸泡后过滤，用石灰和氢氧化钠中和、沉淀，再用离子交换树脂进行酸化交换、减压浓缩、脱色和过滤，得成品。另外也可通过环已六醇与无机磷酸化学合成，或以植酸钙镁为原料采用脱除金属离子的方法。还可从玉米活性污泥中萃取。
用途: 该品主要用作食品添加剂和医药原料。可防止罐头中生成磷酸铵镁结晶（MgNH4OP4·6H2O），即所谓Struvite防止剂，锡等金属溶出防止剂和防褐变剂；用作豆酱、酱油、腌制品的增味剂和变色、退色防止剂；油类的抗氧剂；pH调节剂、缓冲剂；蜂头菜、牛蒡、豆芽菜等农产品的保鲜剂；栗子、梨等水果罐头的防褐变剂，面食的防腐剂；水产加工品的质量改良剂；抗凝血剂；维生素B2、C、E等的稳定剂，清酒、葡萄酒、白兰地等酒类的防金剂，防噬菌体感染剂；发酵促进剂。按我国 GB-2760-88规定，尚可用于对是保鲜，残留量不得超过20ppm。另外，工业上还可用于防锈剂、洗净剂、防爆剂、防静电剂、涂料、显景剂、稀土金属分析用试剂等。特别是在氰电镀液方面的应用，以植酸或植酸钠代替氰化钠进行金属表面处理，十分引人注目。
推荐供应商
货号品牌产品名称规格包装、参考价格详情
P816024MACKLIN植酸70%溶液62元/100g;   233元/500g;   893元/2.5kg;   3380元/10kg;   2391元/12X500g;   展开
储存：室温
状态：无色到棕色液体
折射率：n20/D 1.4
P816022MACKLIN植酸90%,用于分子生物学39元/1g;   148元/5g;   418元/25g;   1208元/100g;   4698元/500g;   展开
储存：室温
状态：白色到灰白色粉末
折射率：n20/D 1.4
P816021MACKLIN植酸50%溶液58元/100g;   189元/500g;   722元/2.5kg;   2780元/10kg;   2223元/12X500g;   展开
储存：室温
状态：无色到黄色液体
折射率：n20/D 1.4
P0409TCIPhytic Acid (ca. 50% in Water, ca. 1.1mol/L)195元/25G;   850元/500G;   展开

基本信息

分子式/分子量C6H18O24P6 = 660.03
外观与形状(20℃)液体
储存温度0-10℃
应避免的情况加热
Reaxys-RN2407767
PubChem物质ID87574615
Merck Index (14)7387
MDL编号MFCD00082309

技术规格

Concentration(Neutralization titration)47.0 to 54.0 w/w%
Binding phosphorous13.5 to 14.6 %
Free phosphorousmax. 1.0 %

安全信息

图形或危害标志
信号词警告
危险性说明H315 : 造成皮肤刺激。
H319 : 造成严重眼刺激。
防范说明P264 : 作业后彻底清洗皮肤。
P280 : 戴防护手套/戴防护眼罩/戴防护面具。
P302 + P352 : 如皮肤沾染：用水充分清洗。
P337 + P313 : 如仍觉眼刺激：求医/就诊。
P305 + P351 + P338 : 如进入眼睛：用水小心冲洗几分钟。如戴隐形眼镜并可方便地取出，取出隐形眼镜。继续冲洗。
P362+P364 : 脱掉沾污的衣服，清洗后方可重新使用。
P332 + P313 : 如发生皮肤刺激：求医/就诊。

相关法规

RTECS#NM7525000
388440J&KPhytic acid45 wt.% 水溶液147元/25G;   295元/100G;   670元/500G;   展开

基本信息

分子式C6H18O24P6
分子量660.03
密度1.282
折光率(n20D)1.4000
MDL编码MFCD00082309
Beilstein2201952
Merck14,7387
EINECS 编号201-506-6

安全信息

图形或危害标志
提示语Danger
危险说明H290
H314
H335
防范说明P261
P280
P305+P351+P338
P310
UN号码3265
危险分类8
包装等级II
WGK3
RTECSNM7525000
C23537Alfa AesarInositol hexaphosphoric acid50 wt% aqueous solution1429元/250ml;   3466元/1L;   8284元/2.5L;   展开

基本信息

Ref#
23537

MDL
82309

分子式
C6 H18 O24 P6

分子量
660.03

密度
1.28

593648Sigma-AldrichPhytic acid solution50 % (w/w) in H2O1057.34元/250 ML;   2102.13元/1 L;   展开

产品说明

一般描述

植酸是一种矿物质螯合剂，可与矿物质结合形成矿物质-植酸盐复合物。它还可以与结合在镁合金表面的金属离子络合形成转化涂层，从而可以提高镁合金对腐蚀的抵抗力。

包装

1 L in glass bottle
250 mL in glass bottle

基本信息

经验(实验)分子式C6H18O24P6
分子量660.04
Beilstein2201952
MDL编号MFCD00082309
PubChem化学物质编号24881460

产品性质

质量水平200
浓度50 % (w/w) in H2O
bp105 ℃
密度1.432 g/mL at 25 ℃
SMILES stringOP(O)(=O)O[C@@H]1[C@H](OP(O)(O)=O)[C@H](OP(O)(O)=O)[C@@H](OP(O)(O)=O)[C@H](OP(O)(O)=O)[C@H]1OP(O)(O)=O
InChI1S/C6H18O24P6/c7-31(8,9)25-1-2(26-32(10,11)12)4(28-34(16,17)18)6(30-36(22,23)24)5(29-35(19,20)21)3(1)27-33(13,14)15/h1-6H,(H2,7,8,9)(H2,10,11,12)(H2,13,14,15)(H2,16,17,18)(H2,19,20,21)(H2,22,23,24)/t1-,2-,3-,4+,5-,6-
InChI keyIMQLKJBTEOYOSI-GPIVLXJGSA-N

安全信息

象形图GHS05GHS07
警示用语：Danger
危险声明H290 - H302 - H314
预防措施声明P234 - P270 - P280 - P301 + P312 - P303 + P361 + P353 - P305 + P351 + P338
危险分类Acute Tox. 4 Oral - Eye Dam. 1 - Met. Corr. 1 - Skin Corr. 1
储存分类代码8A - Combustible, corrosive hazardous materials
WGKWGK 3
闪点(F)Not applicable
闪点(C)Not applicable
个人防护装备Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter
1537910USPPhytic acid solutionUnited States Pharmacopeia (USP) Reference Standard3255.87元/5 ML;   展开

产品说明

一般描述

This product is provided as delivered and specified by the issuing Pharmacopoeia. All information provided in support of this product, including SDS and any product information leaflets have been developed and issued under the Authority of the issuing Pharmacopoeia.
For further information and support please go to the website of the issuing Pharmacopoeia.

分析说明

These products are for test and assay use only. They are not meant for administration to humans or animals and cannot be used to diagnose, treat, or cure diseases of any kind.  ​

其他说明

USP issued SDS can be found here.
Sales restrictions may apply.

基本信息

经验(实验)分子式C6H18O24P6
分子量660.04
Beilstein2201952
MDL编号MFCD00082309
PubChem化学物质编号329750838
NACRESNA.24

产品性质

等级pharmaceutical primary standard
manufacturer/tradenameUSP
application(s)pharmaceutical (small molecule)
格式neat
储存温度2-8℃
SMILES stringOP(O)(=O)O[C@@H]1[C@H](OP(O)(O)=O)[C@H](OP(O)(O)=O)[C@@H](OP(O)(O)=O)[C@H](OP(O)(O)=O)[C@H]1OP(O)(O)=O
InChI1S/C6H18O24P6/c7-31(8,9)25-1-2(26-32(10,11)12)4(28-34(16,17)18)6(30-36(22,23)24)5(29-35(19,20)21)3(1)27-33(13,14)15/h1-6H,(H2,7,8,9)(H2,10,11,12)(H2,13,14,15)(H2,16,17,18)(H2,19,20,21)(H2,22,23,24)/t1-,2-,3-,4+,5-,6-
InChI keyIMQLKJBTEOYOSI-GPIVLXJGSA-N

安全信息

象形图GHS05GHS07
警示用语：Danger
危险声明H290 - H302 - H314
预防措施声明P234 - P270 - P280 - P301 + P312 - P303 + P361 + P353 - P305 + P351 + P338
危险分类Acute Tox. 4 Oral - Eye Dam. 1 - Met. Corr. 1 - Skin Corr. 1B
储存分类代码8A - Combustible, corrosive hazardous materials
WGKWGK 3
闪点(F)Not applicable
闪点(C)Not applicable
CAS号首数字顺序排列： 1 2 3 4 5 6 7 8 9