CAS 6983-79-5; alpha-Bixin

CAS:

6983-79-5

分子式:

C25H30O4

分子量:

394.51

沸点:

438.7°C (rough estimate)

熔点:

217°C (dec.)

英文名称:

alpha-Bixin

Isobixin

bixin

推荐供应商

货号

品牌

产品名称

规格

包装、参考价格

详情

B916536

MACKLIN

胭脂树橙

≥90.0% (HPLC)

991元/1mg; 2963元/5mg; 8557元/25mg;

展开

储存：-20°C

05989

Sigma-Aldrich

Bixin

≥90.0% (HPLC)

987.63元/1MG;

展开

产品说明

一般描述

胭脂素是二元脂肪酸的甲酯。用碱处理时，它能被水解形成水溶性降胭脂树素。它是从胭脂树种子中以纯净形式获得的。胭脂素是一种类胡萝卜素，可能是一种蛋黄和皮肤色素。
胭脂素是一种类胡萝卜素，是Annatto食品着色剂(E160b)的主要着色成分，它在食品工业中用于多种食品的着色已有悠久的历史。

基本信息

产品性质

质量水平	100
测定	≥90.0% (HPLC)
形式	powder
λ	in chloroform
紫外吸收	λ: 465-475 nm A_max
储存温度	−20℃
SMILES string	CC(/C=C/C(O)=O)=C\C=C\C(C)=C\C=C\C=C(C)\C=C\C=C(/C=C/C(OC)=O)C
InChI	1S/C25H30O4/c1-20(12-8-14-22(3)16-18-24(26)27)10-6-7-11-21(2)13-9-15-23(4)17-19-25(28)29-5/h6-19H,1-5H3,(H,26,27)/b7-6+,12-8+,13-9+,18-16+,19-17+,20-10+,21-11+,22-14+,23-15-
InChI key	RAFGELQLHMBRHD-SLEZCNMESA-N

安全信息

CAS号首数字顺序排列： 1 2 3 4 5 6 7 8 9