CAS 302-72-7; DL-丙氨酸; DL-.alpha.-Alanine

CAS:

302-72-7

分子式:

C3H7NO2

分子量:

89.09

熔点:

289 °C (dec.)(lit.)

中文名称:

DL-丙氨酸

DL-2-氨基丙酸

DL-α-丙氨酸

DL-初油氨基酸

DL-α-丝析氨酸

英文名称:

DL-.alpha.-Alanine

DL-Alanine

(+-)-2-aminopropionic acid

(+-)-alanine

(r,s)-alanine

dl-2-aminopropionic acid

dl-alpha-alanine

dl-alpha-aminopropionic acid

DL-Racemic alanine

DL-Amino-propionic acid

DL-α-Alanine

(±)-2-Amino-propionic acid

(R,S)-2-Amino-propionic acid

±-2-Amino-propionic acid

DL-α-Alanin

(±)-2-Aminopropionic acid

H-DL-Ala-OH

展开更多英文名

性质描述:

无色至白色的结晶性粉末。258℃升华，295-296℃分解。易溶于热水，能溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚和丙酮。

生产方法:

乙醛与氢氰酸反应生成氰醇，再与氨反应得到氨基腈，然后在碱性条件下水解生成氨基丙酸钠，经离子交换而得丙氨酸。

用途:

该品具有特殊的甜味，比沙糖甜，为甘氨酸的1.6倍，是最甜的一种氨基酸。丙氨酸对人体属非必需氨基酸，但可与丙酮酸产生可逆转化，与糖代谢有关，在生理过程中是很重要的物质。主要用作食品添加剂，可单独使用，也可与谷氨酸钠等制成复合调味品，其销量最大的是甜味复合调味剂。单独应用主要是作为咸菜和甜酱菜腌制的添加剂。此外，还用作醋、酱油、果汁的添加剂，一般用量为0.1%-0.5%。其主要作用是改善食品风味、味道，保持原色等，也提供甜味源。DL-丙氨酸也用作医药中间体。

推荐供应商

货号

品牌

产品名称

规格

包装、参考价格

详情

D800003

MACKLIN

DL-丙氨酸

99%

36元/100g; 85元/500g; 365元/2.5kg; 1107元/10kg;

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储存：室温
状态：白色粉末或晶体

A0178

TCI

DL-Alanine

>98.5%(T)

100元/25G; 290元/500G;

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基本信息

纯度/分析方法	>98.5%(T)
分子式/分子量	C₃H₇NO₂ = 89.09
外观与形状(20℃)	固体
Reaxys-RN	635807
PubChem物质ID	87561860
SDBS (AIST Spectral DB)	1495
Merck Index (14)	204
MDL编号	MFCD00064408

技术规格

Appearance	White powder to crystal
Purity(Nonaqueous Titration)	min. 98.5 %
Solubility in Water	almost transparency

物性(参考值)

熔点

295 ℃

相关法规

RTECS#

AY2980000

959337

J&K

DL-Alanine

98.5%

124元/100G; 309元/500G;

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基本信息

分子式	C₃H₇NO₂
分子量	89.09
熔点	289
MDL编码	MFCD00064408
Beilstein	635807
Merck	14,204
EINECS 编号	206-126-4

安全信息

防范说明	P262
WGK	1
RTECS	AY2980000
TSCA	是

A12230

Alfa Aesar

DL-Alanine

99%

641元/250g; 1798元/1000g; 7062元/5000g;

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应用
DL-Alanine is used in mixed ligand (chelate) studies with transition metals such as Cu(II), Zn(ll) and Cd(ll). It is a functional component in the alanine cycle which regulates the level of alanine aminotransferases which can be used as a diagnostic tool to predict type II diabetes. It is used as a model reagent for development of amino acid racemic resolution techniques.

备注
Store in cool, dry place, in well sealed container. Store away from oxidizing agents.

基本信息

MDL
MFCD00064408

EINECS
206-126-4

分子式
C₃H₇NO₂

分子量
89.09

熔点
ca 292° dec.

密度
1.42

灵敏度
Ambient temperatures.

形态
Powder

溶解性
Soluble in water. Slightly soluble in alcohol.

Beilstein
635807

Merck
14,204

安全信息

RTECS
AY2980000

TSCA
是

C15909

Alfa Aesar

DL-Alanine

99%

557元/100g; 2346元/500g;

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基本信息

Ref#
15909

MDL
64408

分子式
C3 H7 N O2

分子量
89.09

A7502

Sigma-Aldrich

DL-Alanine

≥99% (HPLC)

1523.33元/1 KG; 5475.65元/5 KG;

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产品说明

应用

DL-丙氨酸是 D-和 L-丙氨酸的外消旋混合物，用作开发氨基酸外消旋拆分技术的模型试剂。DL-丙氨酸可用于研究其与 Cu(II)、Zn(II)和 Cd(II)等过渡金属形成的混合配体(螯合)。

包装

1 kg in poly bottle
5 kg in poly drum

基本信息

线性分子式	CH₃CH(NH₂)COOH
分子量	89.09
Beilstein	1720250
EC 号	206-126-4
MDL编号	MFCD00064408
PubChem化学物质编号	24891244
NACRES	NA.26

产品性质

质量水平	200
测定	≥99% (HPLC)
形式	powder
technique(s)	ligand binding assay: suitable
颜色	white to off-white
mp	289 ℃ (dec.) (lit.)
溶解性	H₂O: soluble
application(s)	peptide synthesis
SMILES string	CC(N)C(O)=O
InChI	1S/C3H7NO2/c1-2(4)3(5)6/h2H,4H2,1H3,(H,5,6)
InChI key	QNAYBMKLOCPYGJ-UHFFFAOYSA-N

安全信息

储存分类代码	13 - Non Combustible Solids
WGK	WGK 1
闪点(F)	Not applicable
闪点(C)	Not applicable
个人防护装备	Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

W381810

Sigma-Aldrich

DL-Alanine

≥99%, FCC, FG

404.65元/; 525.48元/1 KG; 2871.42元/5 KG; 4919.99元/10 KG;

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基本信息

线性分子式	CH₃CH(NH₂)COOH
分子量	89.09
FEMA编号	3818
Beilstein	1720250
EC 号	206-126-4
MDL编号	MFCD00064408
PubChem化学物质编号	24901892
Flavis编号	17.024
NACRES	NA.21

产品性质

质量水平	400
生物来源	synthetic
等级	FG Halal Kosher
reg. compliance	EU Regulation 1334/2008 & 872/2012 FCC FDA 21 CFR 172.540 FDA 21 CFR 172.54
测定	≥99%
mp	289 ℃ (dec.) (lit.)
文件	see Safety & Documentation for available documents
性状检查	sweet
application(s)	flavors and fragrances
食品过敏原	no known allergens
SMILES string	CC(N)C(O)=O
InChI	1S/C3H7NO2/c1-2(4)3(5)6/h2H,4H2,1H3,(H,5,6)
InChI key	QNAYBMKLOCPYGJ-UHFFFAOYSA-N

安全信息

储存分类代码	13 - Non Combustible Solids
WGK	WGK 1
闪点(F)	Not applicable
闪点(C)	Not applicable
个人防护装备	Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

957038

Amethyst

DL-Alanine

98%, 用于生化

48元/100G; 176元/500G;

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基本信息

分子式	C₃H₇NO₂
分子量	89.09
熔点	289
MDL编码	MFCD00064408
Beilstein	635807
Merck	14,204
EINECS 编号	206-126-4

安全信息

防范说明	P262
WGK	1
RTECS	AY2980000
TSCA	是

094978

Fluorochem

DL-Alanine

98%

220元/100g; 418元/500g;

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基本信息

CAS Number	302-72-7
MDL Number	MFCD00064408
Melting Point	295-300℃