[登录] [免费注册]
试剂仪器网
发布求购
位置：首页 > 资料中心 > 化工字典 > 126-96-5
关键词:       仅模糊查询
CAS: 126-96-5
分子式: C4H7NaO4.XH2O
分子量: 142.09（无水）
熔点: 323-329 °C(lit.)
中文名称: 
二乙酸钠(2:1)
双乙酸钠
双醋酸一钠
二乙酸草钠盐
二醋酸一钠
双乙酸氢钠
英文名称: 
Sodium acetate buffer solution
Acetic acid,sodium salt(2:1)
Acetic acid sodium salt
Soclium diacetate
Acetic acid, sodium salt (2:1)
Sodium diacetate
Sodium acid acetate
acetic acid, sodium salt, compd. with acetic acid (1:1)
acetic acid dimer, sodium salt
acetic acid, sodium salt, compd with acetic acid (1:1)
acid acetate
dykon
sodium acetate, acid
sodium hydrogen diacetate
sodium hydrogen di(acetate)
Acetate buffer solution pH 4.6
Acetic acid-Sodium acetate buffer 1:1pH 4.6
aceticacid,sodiumsalt(2:1)
Acetate buffer solution pH 4.65
Michaelis buffer
展开更多英文名
性质描述: 双乙酸钠是乙酸钠和乙酸的分子化合物,由短氢键缔合。白色吸湿性晶状粉沫,无毒,具有乙酸气味,易溶于水(1g/ml)和乙醇.加热至1500℃以上分解,散发出烟气及刺激性酸味。水溶液的PH值为4.5—5.0(10%水溶液)。
用途: 双乙酸钠是一种多功能的食用化学品。主要用作食品和饲料工业的防腐剂、防霉剂、螯合剂、调味剂、PH调节剂、肉制品的保存剂，也是复合型防霉剂的主要配料。
推荐供应商
货号品牌产品名称规格包装、参考价格
S817389MACKLIN双乙酸钠99%46元/500g;   315元/5kg;   1150元/25kg;   咨询
储存：室温
状态：白色粉末或晶体
106285J&KSodium diacetate187元/250G;   305元/1KG;   咨询

基本信息

分子式C4H7NaO4
分子量160.10
熔点323-329
MDL编码MFCD00137248
Beilstein3786729
EINECS 编号204-814-9

安全信息

防范说明P262
WGK1
R11143Alfa AesarSodium Diacetate Standard solution100ppm210元/1ml;   咨询
S7899Sigma-AldrichSodium acetate buffer solutionpH 5.2卤0.1 (25 掳C), for molecular biology, 3 M, 0.2 μm filtered514.69元/100 ML;   956.83元/500 ML;   1697.19元/1 L;   咨询

产品说明

一般描述

Sigma醋酸钠缓冲液是使用18兆欧纯水制备并经过过滤灭菌的3 M溶液。

应用

醋酸钠缓冲液适用于DNA沉淀、蛋白质洗脱以及分子生物学应用，如ChIP-on-ChIP测定 和体外酶抑制测定。

基本信息

Beilstein3786729
MDL编号MFCD00137248
eCl@ss32129211
PubChem化学物质编号24899767
NACRESNA.52

产品性质

质量水平200
等级for molecular biology
无菌性0.2 μm filtered
形式liquid
浓度3 M
pH值(酸碱度)5.2±0.1 (25 ℃)
适用性suitable for DNA precipitation
储存温度room temp
SMILES string[Na+].CC(O)=O.CC([O-])=O
InChI1S/2C2H4O2.Na/c2*1-2(3)4;/h2*1H3,(H,3,4);/q;;+1/p-1
InChI keyBHZOKUMUHVTPBX-UHFFFAOYSA-M

安全信息

储存分类代码12 - Non Combustible Liquids
WGKWGK 1
闪点(F)Not applicable
闪点(C)Not applicable
S2404Sigma-AldrichSodium acetate buffer solutionBioXtra, pH 7.0卤0.05 (25 掳C), for molecular biology, 3 M, non-sterile; 0.2 μm filtered985.86元/100 ML;   1814.66元/500 ML;   3137.04元/1 L;   咨询

产品说明

一般描述

Sigma的乙酸钠缓冲液是一种用18兆欧水制备并经过滤灭群的3M 溶液。

应用

乙酸钠缓冲溶液已用于DNA的沉淀。它也被用作电化学传感器支持电解质的成分。
乙酸钠缓冲溶液适用于蛋白质的洗脱以及常规的分子生物学应用。

基本信息

Beilstein3786729
MDL编号MFCD00137248
PubChem化学物质编号24899522
NACRESNA.52

产品性质

质量水平200
等级for molecular biology
无菌性non-sterile; 0.2 μm filtered
产品线BioXtra
形式liquid
浓度3 M
pH值(酸碱度)7.0±0.05 (25 ℃)
适用性suitable for DNA precipitation
储存温度2-8℃
SMILES string[Na+].CC(O)=O.CC([O-])=O
InChI1S/2C2H4O2.Na/c2*1-2(3)4;/h2*1H3,(H,3,4);/q;;+1/p-1
InChI keyBHZOKUMUHVTPBX-UHFFFAOYSA-M

安全信息

储存分类代码12 - Non Combustible Liquids
WGKWGK 1
闪点(F)Not applicable
闪点(C)Not applicable
W390003Sigma-AldrichSodium diacetate442.95元/;   818.9元/1 KG;   6846.46元/10 KG;   咨询

产品说明

一般描述

二乙酸钠是一种香精化合物，也可用作肉制品的抗微生物剂。

包装

10 kg in fiber drum
1 kg in poly bottle

基本信息

经验(实验)分子式C4H7NaO4
分子量142.09
FEMA编号3900
EC 号204-814-9
MDL编号MFCD00137248
PubChem化学物质编号24901932
Flavis编号16.073
NACRESNA.21

产品性质

质量水平400
生物来源synthetic
reg. complianceFCC
FDA 21 CFR 184.1754
形式solid
mp323-329 ℃ (lit.)
文件see Safety & Documentation for available documents
性状检查faint
application(s)flavors and fragrances
食品过敏原no known allergens
SMILES string[Na+].CC(O)=O.CC([O-])=O
InChI1S/2C2H4O2.Na/c2*1-2(3)4;/h2*1H3,(H,3,4);/q;;+1/p-1
InChI keyBHZOKUMUHVTPBX-UHFFFAOYSA-M

安全信息

储存分类代码13 - Non Combustible Solids
WGKWGK 1
闪点(F)Not applicable
闪点(C)Not applicable
个人防护装备Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
HY-W094710MCESodium diacetate,126-96-5,双乙酸钠_MCE(MedChemExpress)110元/10 mM * 1 mL in Water;   100元/500 g;   160元/1 k g;   咨询

MCE 的所有产品仅用作科学研究或药证申报，我们不为任何个人用途提供产品和服务。

Sodium diacetate

MCE 国际站：Sodium diacetate

品牌：MedChemExpress (MCE)

货号：HY-W094710

CAS 号：126-96-5

生物活性：二乙酸钠（氢二乙酸钠）是一种多功能生化试剂，具有抗菌（细菌）和抗真菌（真菌）活性。二乙酸钠主要通过有效穿透微生物细胞壁并干扰酶的相互作用发挥其抗菌作用。二乙酸钠可抑制灰霉病菌等真菌以及李斯特菌和大肠杆菌等细菌的生长和存活。二乙酸钠还能抑制内皮细胞的生长。二乙酸钠可用于食品防腐剂、调味剂和pH调节剂的合成[1][2][3][4]。

体外研究(In Vitro)：Sodium diacetate (5-40 mM, > 100 mM; up to 72 h at 35°C) 在 pH 5.0-6.0 范围内的 BHI 肉汤中，对单核细胞增生李斯特菌 Scott A 菌株的生长抑制活性强于单独使用的 Acetic acid (HY-Y0319)；其 MIC 值在 pH 4.7 时为 5 mM，pH 5.0 时为 20 mM，pH 5.5 时为 30 mM，pH 6.0 时为 40 mM[1]。Sodium diacetate 可抑制多种致病菌和腐败菌的生长，包括大肠杆菌、荧光假单胞菌 、肠炎沙门氏菌、腐败希瓦氏菌、蜡样芽孢杆菌和单核细胞增生李斯特菌，但对 Fragi 假单胞菌、小肠结肠炎耶尔森氏菌、粪肠球菌、发酵乳杆菌和金黄色葡萄球菌无抑制活性[1][3]。Sodium diacetate (SDA) (25-200 μM; 24-48 h) 可呈剂量和时间依赖性抑制人脐静脉内皮细胞 (HUVECs) 的生长，其 24 h 时的 IC50 为 485.82 µM，48 h 时的 IC50 为 190.19 µM[2]。Sodium diacetate (190.19 μM; 48 h) 在人脐静脉内皮细胞 (HUVECs) 中无凋亡或坏死效应，未表现出核损伤、DNA 片段化、梯状条带形成，且仅检测到可忽略水平的凋亡和坏死细胞[2]。Sodium diacetate (SDA) (1-5 g/L; up to 5 days) 在 3 g/L 和 5 g/L 浓度下可完全抑制灰葡萄孢的体外菌丝生长[4]。Sodium diacetate (1-5 g/L; 24 h) 当浓度为 3 g/L 和 5 g/L 时可完全抑制灰葡萄孢的孢子萌发与芽管生长[4]。 MCE尚未独立确认这些方法的准确性。 仅供参考。

分子量：142.09

Formula：CH3COONa·CH3COOH

性状：固体

颜色：White to off-white

中文名称：双乙酸钠； 双醋酸钠； 二乙酸钠； 二醋酸钠

运输条件：美国大陆地区的室温；其他地区可能有所不同。

储存方式：室温保存，保持干燥阴凉。溶剂保存温度-80℃，1年。

提供质量检测报告：Data Sheet、SDS、COA、产品使用指南

产品活性：Sodium diacetate (Sodium hydrogen diacetate) 是一种多功能生化试剂，具有抗细菌 (bacteria) 和抗真菌 (fungi) 活性。Sodium diacetate 主要是通过有效地渗透微生物的细胞壁而干扰酶的相互作用，进而发挥抗菌作用。Sodium diacetate 可抑制灰霉菌等真菌和李斯特菌、大肠杆菌等细菌的生长与存活。Sodium diacetate 可抑制内皮细胞生长。Sodium diacetate 可用于合成食品防腐剂、调味剂和 pH 控制助剂。

相关产品：Tween 80  | Acetaminophen  | Acetaminophen (Standard)  | D-Luciferin potassium  | Dibutyl phthalate  | CFDA-SE (solution)  | MitoSOX Red  | Forskolin (Standard)  | Vitamin D3  | Osimertinib (Standard)  | Sodium tetraborate decahydrate  | DEHP

热门产品线：抑制剂  | 稳定性同位素标记物  |  脂质  |  糖类

Trending products：Inhibitors  | Isotope-Labeled Compounds  |  Lipids  |  Saccharides

MCE 抑制剂:
MedChemExpress (MCE) 提供抑制剂、激动剂、拮抗剂、激活剂、调节剂、降解剂、配体和底物等多种生物活性化合物，可用于靶点功能验证、信号转导机制研究、细胞表型分析、疾病机制研究、药效评价及活性化合物筛选。

MedChemExpress 信号通路产品覆盖细胞凋亡、自噬、细胞周期与 DNA 损伤、表观遗传、GPCR/G 蛋白、免疫与炎症、JAK/STAT、MAPK/ERK、膜转运体与离子通道、代谢酶与蛋白酶、神经信号、NF-κB、PI3K/Akt/mTOR、PROTAC、蛋白酪氨酸激酶/受体酪氨酸激酶、干细胞/Wnt、TGF-β/Smad 及维生素 D/核受体等研究方向，为肿瘤、感染、炎症与免疫、神经系统疾病、代谢性疾病、心血管疾病和内分泌研究提供多维度的产品选择，助力客户发表文献超 80,000 篇。

相关产品可根据具体情况提供化学结构、作用靶点、生物活性、纯度、溶解度、体内外研究信息、参考文献及质量分析报告 (COA)等资料。

客户发表文献：
[1]. Nature. 2026 Sep;657(8131):549-558.
[2]. Nature. 2026 Sep;657(8132):755-764.
[3]. Nature. 2026 Sep;657(8133):1027-1034.
[4]. Nature. 2026 Sep;657(8131):477-486.
[5].Nature. 2026 Sep;657(8132):789-799.
[6]. Nature. 2026 Sep;657(8131):517-524.
[7]. Nature. 2026 Sep;657(8133):1045-1052.
[8]. Cell. 2026 Sep 14:S0092-8674(26)01003-2.
[9]. Cell. 2026 Sep 3;189(18):5688-5705.e13.
[10]. Cell. 2026 Sep 2:S0092-8674(26)00937-2.

参考文献：
[1]. Shelef LA, et al. Inhibition of Listeria monocytogenes and other bacteria by sodium diacetate. Journal of Food Safety. 1994 May;14(2):103-115.
[2]. Mohammadzadeh-Aghdash H, et al. Safety assessment of sodium acetate, sodium diacetate and potassium sorbate food additives. Food Chem. 2018;257:211-215.
[3]. Hwang CA, et al. Effects of Sodium Chloride, Sodium Lactate, and Sodium Diacetate on the Growth Probabilities of Salmonella Spp. and Staphylococcus Aureus. Journal of Food Safety. 2024 Nov 19;44(6):e13175.
[4]. Xia K, et al. Control of grey mould by sodium diacetate treatments and its effects on postharvest quality of ‘Red Globe’ grapes. Physiological and Molecular Plant Pathology. 2023 May;125:102014.

品牌介绍:
MedChemExpress (MCE) 是全球领先的生命科学试剂供应商，致力于为生命科学研究与药物发现提供创新解决方案。我们提供包括抑制剂、化合物库、重组蛋白、抗体、多肽和一站式AI药物筛选等在内的全品类、高品质活性分子和技术服务，品质卓越，是科研领域值得信赖的合作伙伴。MCE 总部位于美国新泽西州，并在全球范围内建立了多个研发、生产和物流中心。


全面的产品矩阵：
MedChemExpress 拥有超过 200,000 种以上的生物活性分子，覆盖广泛的信号通路与研究领域，包括靶点与疾病机制研究；检测、分析与质控；疾病建模与药物筛选；干细胞研究与细胞治疗；基因治疗以及其他药物发现领域。 ● 靶点与疾病机制研究：抑制剂与激动剂、PROTAC、ADC、重组蛋白、抗体抑制剂、多肽、诱导疾病模型产品、动物饲料产品 ● 检测、分析与质控：同位素标记化合物、荧光染料、参考标准品、抗体、酶、试剂盒 ● 干细胞研究与细胞治疗：GMP 小分子、类器官相关蛋白、Matrigel、培养基、血清 ● 基因治疗：小RNA、脂质体、佐剂、限制性内切酶、PCR、qPCR 试剂盒

一站式 AI 药物筛选平台
一站式AI药物筛选平台提供超过 200 种筛选库及多种化合物和表型筛选服务。这些服务包括 DNA 编码化合物库筛选、虚拟筛选、高通量筛选（HTS）、离子通道检测、激酶筛选与谱系分析、表型筛选、亲和质谱筛选、定制化合物合成、结构优化与分析服务等。我们致力于不断提升平台能力，通过打造一站式药物发现服务，推动科学研究，释放创新的无限潜力。


行业领先的生物信息学
•   靶点与信号通路：JAK、STAT、PD-1/PD-L1、KRAS、STING、铁死亡等；
•   权威支持：来自权威文献的体内/体外实验方案；
•   动态数据：超过 15 万条溶解度真实测试、数千万条基因信息、临床/批准跟踪数据；
•   MedChemExpress 广泛应用：药理学与生物学研究，覆盖 400 余种疾病/领域研究，包括癌症、神经疾病、炎症、代谢、干细胞等；产品已为全球 13,000 家研究机构所用，相关成果累计获 Nature、Cell、Science 等权威期刊引用超 85,000 次。
•   7×24 专业服务：已服务客户百万次;前订单确保当日发货。


严格的多重质量控制
•   国际标准：严格遵循 ISO 9001:2015、ISO 9001、ISO 17025、ICH Q7 等质量与环境管理体系；
•   完整平台：400 多台精密仪器，1000 名研发与分析人员；
•   全面检测：NMR、HPLC、LC-MS、IR、元素分析等；
•   MedChemExpress 生物验证平台：四大平台（分子/蛋白/细胞/体内实验）支持药效评估；
•   MCE 中国官网：www.MedChemExpress.cn


全球业务与仓储中心
全球仓储中心覆盖北美、中国、欧洲、日本等地区，拥有数十个仓库，90% 区域实现次日达，能够快速响应全球客户需求。


Hotline: 400-820-3792
Tel: 021-58955995
Email: sales@MedChemExpress.cn
Tech Support: 021-58950656

类药多样性化合物库
顾客使用MCE产品发表的科研文献
一站式药筛新体验
MCE 您身边的生物活性分子大师 | 抑制剂、激动剂、化合物库
重组蛋白 | 高纯度、高稳定性
磁珠
MCE Hotline: 4008203792 | 中国现货 - 全球文献引用 - 高纯度高品质 - 全方位技术支持
CAS号首数字顺序排列： 1 2 3 4 5 6 7 8 9