储存：室温
状态：白色到黄色固体

储存：-20°C

储存：2~8 ℃
状态：白色到黄色固体
折射率：1.418 (70ºC)

基本信息

纯度/分析方法	>98.0%(GC)(T)
分子式/分子量	C₁₁H₂₂O₂ = 186.30
外观与形状(20℃)	固体
Reaxys-RN	1759287
PubChem物质ID	87577735
SDBS (AIST Spectral DB)	3383
MDL编号	MFCD00002730

技术规格

Appearance	White or Colorless to Almost white or Almost colorless powder to lump to clear liquid
Purity(GC)	min. 98.0 %
Purity(Neutralization titration)	min. 98.0 %

物性(参考值)

熔点	28 ℃
沸点	250 ℃

安全信息

图形或危害标志
信号词	警告
危险性说明	H315 : 造成皮肤刺激。 H319 : 造成严重眼刺激。
防范说明	P264 : 作业后彻底清洗皮肤。 P280 : 戴防护手套/戴防护眼罩/戴防护面具。 P302 + P352 : 如皮肤沾染：用水充分清洗。 P337 + P313 : 如仍觉眼刺激：求医/就诊。 P305 + P351 + P338 : 如进入眼睛：用水小心冲洗几分钟。如戴隐形眼镜并可方便地取出，取出隐形眼镜。继续冲洗。 P362+P364 : 脱掉沾污的衣服，清洗后方可重新使用。 P332 + P313 : 如发生皮肤刺激：求医/就诊。

相关法规

RTECS#

YQ2275000

基本信息

分子式	C₁₁H₂₂O₂
分子量	186.29
熔点	28-31
沸点	228
闪点	113
MDL编码	MFCD00002730
Beilstein	1759287
EINECS 编号	203-964-2

安全信息

图形或危害标志
提示语	Warning
危险说明	H315 H319 H335
防范说明	P261 P305+P351+P338
WGK	1
RTECS	YQ2275000
TSCA	是

应用
Undecanoic acid is used as an unsaturated fatty acid. It is also used as intermediates of Liquid Crystals. It is used in organic synthesis, Catalytic agent, Petrochemical additive. It is also used in anti-fungal agent, perfumery chemicals.

备注
Store at 4Â°C. Incompatible with bases, oxidizing agents, reducing agents. Keep container closed when not in use.

基本信息

MDL
MFCD00002730

EINECS
203-964-2

分子式
CH₃(CH₂)₉CO₂H

分子量
186.30

熔点
26-29°

沸点
283-285°

闪点
>110°(230°F)

灵敏度
Ambient temperatures.

形态
Crystalline solid

溶解性
Insoluble in water.

Beilstein
1759287

GHS危害和防范说明

GHS符号

Hazard Statements
H315-H319-H335
Causes skin irritation.Causes serious eye irritation.May cause respiratory irritation.

Precautionary Statements
P261-P280a-P305+P351+P338-P304+P340-P405-P501a
Avoid breathing dust/fume/gas/mist/vapours/spray.Wear protective gloves and eye/face protection.IF IN EYES: Rinse cautiously with water for several minutes. Remove contact lenses, if present and easy to do. Continue rinsing.IF INHALED: Remove to fresh air and keep at rest in a position comfortable for breathing.Store locked up.Dispose of contents/container in accordance with local/regional/national/international regulations.

安全信息

危险类别
36/37/38
Irritating to eyes, respiratory system and skin.

安全等级
26-37-60
In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice.In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice.This material and its container must be disposed of as hazardous waste

RTECS
YQ2275000

TSCA
是

基本信息

Ref#
17397

MDL
2730

分子式
C11 H22 O2

分子量
186.29

闪点
>110

产品说明

应用

十一酸用于形成环直链淀粉晶体。

包装

25, 100 g in glass bottle

其他说明

斯克里普斯代谢组学和质谱技术中心独立生成的串联质谱数据可在PDF(171476.pdf)中查看或下载。斯克里普斯代谢物组学和质谱技术中心的METLIN代谢物数据库中有测试代谢物。要了解更多信息，请访问sigma.com/metlin。

基本信息

线性分子式	CH₃(CH₂)₉COOH
分子量	186.29
Beilstein	1759287
EC 号	203-964-2
MDL编号	MFCD00002730
PubChem化学物质编号	24850347
NACRES	NA.22

产品性质

质量水平	100
测定	98%
bp	228 ℃/160 mmHg (lit.) 248-250 ℃ (lit.)
mp	28-31 ℃ (lit.)
SMILES string	CCCCCCCCCCC(O)=O
InChI	1S/C11H22O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11(12)13/h2-10H2,1H3,(H,12,13)
InChI key	ZDPHROOEEOARMN-UHFFFAOYSA-N

安全信息

储存分类代码	11 - Combustible Solids
WGK	WGK 1
闪点(F)	233.6 °F
闪点(C)	> 112 ℃
个人防护装备	dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves

产品说明

一般描述

Undecanoic acid is a volatile free fatty acid that is reported to occur as a flavor compound in milk fat, cheese and meat lipids.

包装

100 g in glass bottle
1 kg in glass bottle
5 kg in poly drum

基本信息

线性分子式	CH₃(CH₂)₉COOH
分子量	186.29
FEMA编号	3245
Beilstein	1759287
EC 号	203-964-2
欧洲委员会编号	696
MDL编号	MFCD00002730
PubChem化学物质编号	24901583
Flavis编号	8.042
NACRES	NA.21

产品性质

质量水平	400
生物来源	synthetic
等级	FG
agency	follows IFRA guidelines
reg. compliance	EU Regulation 1223/2009 EU Regulation 1334/2008 & 178/2002 FDA
测定	≥99%
bp	228 ℃/160 mmHg (lit.) 248-250 ℃ (lit.)
mp	28-31 ℃ (lit.)
文件	see Safety & Documentation for available documents
性状检查	creamy; waxy
application(s)	flavors and fragrances
食品过敏原	no known allergens
致敏芳香化合物	no known allergens
SMILES string	CCCCCCCCCCC(O)=O
InChI	1S/C11H22O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11(12)13/h2-10H2,1H3,(H,12,13)
InChI key	ZDPHROOEEOARMN-UHFFFAOYSA-N

安全信息

储存分类代码	11 - Combustible Solids
WGK	WGK 1
闪点(F)	233.6 °F
闪点(C)	> 112 ℃
个人防护装备	dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves

产品说明

一般描述

十一酸是一种中链脂肪酸，也是常用于治疗人类浅表真菌病的最具真菌毒性化合物。

应用

十一酸可作为内标，通过气相色谱-质谱法对人粪便水、粪便发酵上清液和人血浆中的中链脂肪酸进行测定。
有关合适仪器技术的更多信息，请参考产品分析证书。如需进一步支持，请联系技术服务。

基本信息

线性分子式	CH₃(CH₂)₉COOH
分子量	186.29
Beilstein	1759287
EC 号	203-964-2
MDL编号	MFCD00002730
PubChem化学物质编号	329769533
NACRES	NA.24

产品性质

质量水平	100
等级	analytical standard
测定	≥99.0% (GC)
保质期	limited shelf life, expiry date on the label
technique(s)	HPLC: suitable gas chromatography (GC): suitable
bp	228 ℃/160 mmHg (lit.) 248-250 ℃ (lit.)
mp	28-31 ℃ (lit.)
application(s)	cleaning products cosmetics flavors and fragrances food and beverages personal care
格式	neat
官能团	carboxylic acid
运输	ambient
储存温度	room temp
SMILES string	CCCCCCCCCCC(O)=O
InChI	1S/C11H22O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11(12)13/h2-10H2,1H3,(H,12,13)
InChI key	ZDPHROOEEOARMN-UHFFFAOYSA-N

安全信息

储存分类代码	11 - Combustible Solids
WGK	WGK 1
闪点(F)	233.6 °F
闪点(C)	> 112 ℃
个人防护装备	dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves

基本信息

CAS Number	112-37-8
MDL Number	MFCD00002730

安全信息

图形或危害标志
危险性说明	H315: Causes skin irritation. H319: Causes serious eye irritation. H335: May cause respiratory irritation.
防范说明	P233: Keep container tightly closed. P260: Do not breathe . P261: Avoid breathing . P264: Wash hands thoroughly after handling. P271: Use only outdoors or in a well-ventilated area. P280: Wear . P302 + P352: IF ON SKIN: Wash with plenty of soap and water. P304: IF INHALED: Remove victim to fresh air and keep at rest in a position comfortable for breathing.. P304 + P340: IF INHALED: Remove victim to fresh air and keep at rest in a position comfortable for breathing. P305 + P351 + P338: IF IN EYES: Rinse cautiously with water for several minutes. Remove contact lenses, if present and easy to do. Continue rinsing. P312: Call a POISON CENTER or doctor/physician if you feel unwell. P321: Specific treatment (see relevant procedures. on this label). P332 + P313: If skin irritation occurs: Get medical advice/ attention. P337 + P313: If eye irritation persists: Get medical advice/attention. P340: Remove victim to fresh air and keep at rest in a position comfortable for breathing. P362: Take off contaminated clothing and wash before reuse. P403: Store in a well-ventilated place. P403 + P233: Store in a well-ventilated place. Keep container tightly closed. P405: Store locked up. P501: Dispose of contents/container to in accordance with local regulation .

MCE 的所有产品仅用作科学研究或药证申报，我们不为任何个人用途提供产品和服务。

Undecanoic acid

MCE 国际站：Undecanoic acid

品牌：MedChemExpress (MCE)

货号：HY-W004282

CAS 号：112-37-8

生物活性：十一烷酸（十一烷酸盐）是一种具有抗真菌特性的单羧酸。十一烷酸可抑制红色毛癣菌胞外角蛋白酶、脂肪酶的产生以及多种磷脂的生物合成[1][2]。

体外研究(In Vitro)：Undecanoic acid has antibacterial activity against E. coli and their biofilm inhibition[3]. Undecanoic acid 可抑制红色毛癣菌胞外脂肪酶和角蛋白酶的产生，但可刺激红色毛癣菌胞外磷脂酶A的产生。Undecanoic acid 不影响红色毛癣菌胞外脂肪酶的产生[2]。 Undecanoic acid 通过破坏真菌的关键机制（包括细胞壁合成、膜组装、mRNA合成、脂质代谢和致病机制）发挥强大的抗真菌活性，从而影响基因剪接[3]。 Undecanoic acid 具有抗大肠杆菌及其生物膜抑制活性[3]。 MCE尚未独立确认这些方法的准确性。仅供参考。

分子量：186.29

Formula：C11H22O2

性状：31°C 液体

颜色：Colorless to light yellow

运输条件：美国大陆地区的室温；其他地区可能有所不同。

储存方式：室温保存 3 年；溶剂保存 -80°C 2 年

提供质量检测报告：Data Sheet、SDS、COA、HNMR、GC、产品使用指南

产品活性：Undecanoic acid (Undecanoate) 是一种具有抗真菌特性的一元羧酸。Undecanoic acid 可抑制红色毛癣菌胞外角蛋白酶、脂肪酶的产生以及多种磷脂的生物合成。

IC50 & Target：Human Endogenous Metabolite

热门产品线：抑制剂 | 稳定性同位素标记物 | 脂质 | 糖类

MCE 抑制剂:
MedChemExpress (MCE) 提供抑制剂、激动剂、拮抗剂、激活剂、调节剂、降解剂、配体和底物等多种生物活性化合物，可用于靶点功能验证、信号转导机制研究、细胞表型分析、疾病机制研究、药效评价及活性化合物筛选。

MedChemExpress 信号通路产品覆盖细胞凋亡、自噬、细胞周期与 DNA 损伤、表观遗传、GPCR/G 蛋白、免疫与炎症、JAK/STAT、MAPK/ERK、膜转运体与离子通道、代谢酶与蛋白酶、神经信号、NF-κB、PI3K/Akt/mTOR、PROTAC、蛋白酪氨酸激酶/受体酪氨酸激酶、干细胞/Wnt、TGF-β/Smad 及维生素 D/核受体等研究方向，为肿瘤、感染、炎症与免疫、神经系统疾病、代谢性疾病、心血管疾病和内分泌研究提供多维度的产品选择，助力客户发表文献超 80,000 篇。

相关产品可根据具体情况提供化学结构、作用靶点、生物活性、纯度、溶解度、体内外研究信息、参考文献及质量分析报告 (COA)等资料。

客户发表文献：
[1]. Nature. 2026 Sep;657(8131):549-558.
[2]. Nature. 2026 Sep;657(8132):755-764.
[3]. Nature. 2026 Sep;657(8133):1027-1034.
[4]. Nature. 2026 Sep;657(8131):477-486.
[5].Nature. 2026 Sep;657(8132):789-799.
[6]. Nature. 2026 Sep;657(8131):517-524.
[7]. Nature. 2026 Sep;657(8133):1045-1052.
[8]. Cell. 2026 Sep 14:S0092-8674(26)01003-2.
[9]. Cell. 2026 Sep 3;189(18):5688-5705.e13.
[10]. Cell. 2026 Sep 2:S0092-8674(26)00937-2.

参考文献：
[1]. Das SK, et al. Effect of undecanoic acid on phospholipid metabolism in Trichophyton rubrum. Sabouraudia. 1982 Dec;20(4):267-72.
[2]. Das SK, et al. Effect of undecanoic acid on the production of exocellular lipolytic and keratinolytic enzymes by undecanoic acid-sensitive and -resistant strains of Trichophyton rubrum. Sabouraudia. 1982 Sep;20(3):179-84.
[3]. Sathiyaseelan A, et al. Enhancing antifungal and biocompatible efficacy of undecanoic acid through incorporation with chitosan-based nanoemulsion. Int J Biol Macromol. 2024 May;267(Pt 1):131328.

品牌介绍:
MedChemExpress (MCE) 是全球领先的生命科学试剂供应商，致力于为生命科学研究与药物发现提供创新解决方案。我们提供包括抑制剂、化合物库、重组蛋白、抗体、多肽和一站式AI药物筛选等在内的全品类、高品质活性分子和技术服务，品质卓越，是科研领域值得信赖的合作伙伴。MCE 总部位于美国新泽西州，并在全球范围内建立了多个研发、生产和物流中心。

全面的产品矩阵：
MedChemExpress 拥有超过 200,000 种以上的生物活性分子，覆盖广泛的信号通路与研究领域，包括靶点与疾病机制研究；检测、分析与质控；疾病建模与药物筛选；干细胞研究与细胞治疗；基因治疗以及其他药物发现领域。 ● 靶点与疾病机制研究：抑制剂与激动剂、PROTAC、ADC、重组蛋白、抗体抑制剂、多肽、诱导疾病模型产品、动物饲料产品 ● 检测、分析与质控：同位素标记化合物、荧光染料、参考标准品、抗体、酶、试剂盒 ● 干细胞研究与细胞治疗：GMP 小分子、类器官相关蛋白、Matrigel、培养基、血清 ● 基因治疗：小RNA、脂质体、佐剂、限制性内切酶、PCR、qPCR 试剂盒

一站式 AI 药物筛选平台
一站式AI药物筛选平台提供超过 200 种筛选库及多种化合物和表型筛选服务。这些服务包括 DNA 编码化合物库筛选、虚拟筛选、高通量筛选（HTS）、离子通道检测、激酶筛选与谱系分析、表型筛选、亲和质谱筛选、定制化合物合成、结构优化与分析服务等。我们致力于不断提升平台能力，通过打造一站式药物发现服务，推动科学研究，释放创新的无限潜力。

行业领先的生物信息学
•   靶点与信号通路：JAK、STAT、PD-1/PD-L1、KRAS、STING、铁死亡等；
•   权威支持：来自权威文献的体内/体外实验方案；
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•   MedChemExpress 广泛应用：药理学与生物学研究，覆盖 400 余种疾病/领域研究，包括癌症、神经疾病、炎症、代谢、干细胞等；产品已为全球 13,000 家研究机构所用，相关成果累计获 Nature、Cell、Science 等权威期刊引用超 85,000 次。
•   7×24 专业服务：已服务客户百万次;前订单确保当日发货。

严格的多重质量控制
•   国际标准：严格遵循 ISO 9001:2015、ISO 9001、ISO 17025、ICH Q7 等质量与环境管理体系；
•   完整平台：400 多台精密仪器，1000 名研发与分析人员；
•   全面检测：NMR、HPLC、LC-MS、IR、元素分析等；
•   MedChemExpress 生物验证平台：四大平台（分子/蛋白/细胞/体内实验）支持药效评估；
•   MCE 中国官网：www.MedChemExpress.cn

全球业务与仓储中心
全球仓储中心覆盖北美、中国、欧洲、日本等地区，拥有数十个仓库，90% 区域实现次日达，能够快速响应全球客户需求。

Hotline: 400-820-3792
Tel: 021-58955995
Email: sales@MedChemExpress.cn
Tech Support: 021-58950656

MCE Hotline: 4008203792 | 中国现货 - 全球文献引用 - 高纯度高品质 - 全方位技术支持

MCE 的所有产品仅用作科学研究或药证申报，我们不为任何个人用途提供产品和服务。

Undecanoic acid (Standard)

MCE 国际站：Undecanoic acid (Standard)

品牌：MedChemExpress (MCE)

货号：HY-W004282R

CAS 号：112-37-8

产品简介：Undecanoic acid (Standard) (Undecanoate (Standard)) 是 Undecanoic acid (HY-W004282) 的分析标准品。本产品用于研究及分析应用。Undecanoic acid 是一种具有抗真菌特性的一元羧酸。Undecanoic acid 可抑制红色毛癣菌胞外角蛋白酶、脂肪酶的产生以及多种磷脂的生物合成。

产品应用：该化合物为分析标准品级别，是含量检测的分析标准品，常用于液相、气相和质谱的定性、定量及方法学研究实验中。

分子量：186.29

Formula：C11H22O2

性状：固体

颜色：White to off-white

运输条件：美国大陆地区的室温；其他地区可能有所不同。

储存方式：请按照分析证书中推荐的条件储存产品。

提供质量检测报告：SDS、COA、HNMR、MS、GC、产品使用指南

产品活性：Undecanoic acid (Standard) (Undecanoate (Standard)) 是 Undecanoic acid (HY-W004282) 的分析标准品。本产品用于研究及分析应用。Undecanoic acid 是一种具有抗真菌特性的一元羧酸。Undecanoic acid 可抑制红色毛癣菌胞外角蛋白酶、脂肪酶的产生以及多种磷脂的生物合成。