储存：2~8°C
状态：无色液体
折射率：n20/D 1.558(lit.)

基本信息

分子式	C₁₁H₁₂O₂
分子量	176.21
熔点	6-8
沸点	271
闪点	>110
密度	1.049
折光率(n20D)	1.5580 - 1.5610
MDL编码	MFCD00009189
Beilstein	775541
Merck	14,2299
EINECS 编号	203-104-6

安全信息

WGK	1
RTECS	GD9010000
TSCA	是

应用
Ethyl cinnamate is used in medical intermediate, as a pharmaceutical intermediate and in organic synthesis.

备注
Store in cool place. Keep container tightly closed in a dry and well-ventilated place. Incompatible with strong oxidizing agents, acids, bases and reducing agents.

基本信息

MDL
MFCD00009189

EINECS
203-104-6

分子式
C₁₁H₁₂O₂

分子量
176.22

熔点
7°

沸点
270-272°

闪点
135°(275°F)

密度
1.049

折射率
1.5590

灵敏度
Ambient temperatures.

形态
Liquid

溶解性
Insoluble in water.

Beilstein
1238804

Merck
14,2299

GHS危害和防范说明

Hazard Statements
H303
May be harmful if swallowed.

安全信息

RTECS
GD9010000

TSCA
是

基本信息

Ref#
15053

MDL
9189

分子式
C11 H12 O2

分子量
176.21

闪点
135

密度
1046

基本信息

线性分子式	C₆H₅CH=CHCOOC₂H₅
分子量	176.21
FEMA编号	2430
Beilstein	775541
EC 号	203-104-6
欧洲委员会编号	323
MDL编号	MFCD00009189
PubChem化学物质编号	24901071
Flavis编号	9.730
NACRES	NA.21

产品性质

质量水平	400
生物来源	synthetic
等级	FG Halal Kosher
reg. compliance	EU Regulation 1334/2008 & 178/2002 FCC FDA 21 CFR 117 FDA 21 CFR 172.515
测定	≥98%
包含	synthetic α-tocopherol as stabilizer
折射率	n20/D 1.558 (lit.)
bp	271 ℃ (lit.)
mp	6-8 ℃ (lit.)
密度	1.049 g/mL at 20 ℃ (lit.)
文件	see Safety & Documentation for available documents
性状检查	cinnamon; balsamic; spicy; fruity; sweet
application(s)	flavors and fragrances
食品过敏原	no known allergens
SMILES string	CCOC(=O)\C=C\c1ccccc1
InChI	1S/C11H12O2/c1-2-13-11(12)9-8-10-6-4-3-5-7-10/h3-9H,2H2,1H3/b9-8+
InChI key	KBEBGUQPQBELIU-CMDGGOBGSA-N

安全信息

储存分类代码	10 - Combustible liquids
WGK	WGK 1
闪点(F)	Not applicable
闪点(C)	Not applicable
个人防护装备	Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)

产品说明

一般描述

Ethyl cinnamate can be used as a flavoring and fragrance ingredient. It is one of the key odor components reported in Burgundy Pinot noir wines.

包装

100 g in glass bottle
1 kg in glass bottle
5 kg in poly drum

基本信息

线性分子式	C₆H₅CH=CHCOOC₂H₅
分子量	176.21
FEMA编号	2430
Beilstein	775541
EC 号	203-104-6
欧洲委员会编号	323
MDL编号	MFCD00009189
PubChem化学物质编号	24901072
Flavis编号	9.730
NACRES	NA.21

产品性质

质量水平	400
等级	FG Halal Kosher natural
agency	follows IFRA guidelines
reg. compliance	EU Regulation 1223/2009 EU Regulation 1334/2008 & 178/2002 FDA 21 CFR 117
测定	≥95%
折射率	n20/D 1.558 (lit.)
bp	271 ℃ (lit.)
mp	6-8 ℃ (lit.)
密度	1.049 g/mL at 20 ℃ (lit.)
文件	see Safety & Documentation for available documents
性状检查	cinnamon; balsamic; spicy; fruity; sweet
application(s)	flavors and fragrances
食品过敏原	no known allergens
致敏芳香化合物	no known allergens
SMILES string	CCOC(=O)\C=C\c1ccccc1
InChI	1S/C11H12O2/c1-2-13-11(12)9-8-10-6-4-3-5-7-10/h3-9H,2H2,1H3/b9-8+
InChI key	KBEBGUQPQBELIU-CMDGGOBGSA-N

安全信息

储存分类代码	12 - Non Combustible Liquids
WGK	WGK 1
闪点(F)	Not applicable
闪点(C)	Not applicable
个人防护装备	Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)

产品说明

包装

100 g in glass bottle

生化/生理作用

肉桂酸乙酯可抑制 蛋白核小球藻的生长 。

基本信息

线性分子式	C₆H₅CH=CHCOOC₂H₅
分子量	176.21
Beilstein	775541
EC 号	203-104-6
MDL编号	MFCD00009189
PubChem化学物质编号	24847091
NACRES	NA.22

产品性质

质量水平	100
测定	99%
杂质	may contain alpha-tocopherol (synthetic)
折射率	n20/D 1.558 (lit.)
bp	271 ℃ (lit.)
mp	6-8 ℃ (lit.)
密度	1.049 g/mL at 20 ℃ (lit.)
储存温度	2-8℃
SMILES string	CCOC(=O)\C=C\c1ccccc1
InChI	1S/C11H12O2/c1-2-13-11(12)9-8-10-6-4-3-5-7-10/h3-9H,2H2,1H3/b9-8+
InChI key	KBEBGUQPQBELIU-CMDGGOBGSA-N

安全信息

储存分类代码	10 - Combustible liquids
WGK	WGK 1
闪点(F)	Not applicable
闪点(C)	Not applicable
个人防护装备	Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)

基本信息

CAS Number	103-36-6
MDL Number	MFCD00009189
Boiling Point	271℃
Melting Point	6-8℃
Density	1.049

安全信息

图形或危害标志
危险性说明	H302: Harmful if swallowed. H315: Causes skin irritation. H319: Causes serious eye irritation. H332: Harmful if inhaled. H335: May cause respiratory irritation.
防范说明	P233: Keep container tightly closed. P260: Do not breathe . P261: Avoid breathing . P264: Wash hands thoroughly after handling. P270: Do not eat, drink or smoke when using this product. P271: Use only outdoors or in a well-ventilated area. P280: Wear . P301 + P312: IF SWALLOWED: Call a POISON CENTER or doctor/physician if you feel unwell. P302 + P352: IF ON SKIN: Wash with plenty of soap and water. P304: IF INHALED: Remove victim to fresh air and keep at rest in a position comfortable for breathing.. P304 + P340: IF INHALED: Remove victim to fresh air and keep at rest in a position comfortable for breathing. P305 + P351 + P338: IF IN EYES: Rinse cautiously with water for several minutes. Remove contact lenses, if present and easy to do. Continue rinsing. P312: Call a POISON CENTER or doctor/physician if you feel unwell. P321: Specific treatment (see relevant procedures. on this label). P330: Rinse mouth. P332 + P313: If skin irritation occurs: Get medical advice/ attention. P337 + P313: If eye irritation persists: Get medical advice/attention. P340: Remove victim to fresh air and keep at rest in a position comfortable for breathing. P362: Take off contaminated clothing and wash before reuse. P403: Store in a well-ventilated place. P403 + P233: Store in a well-ventilated place. Keep container tightly closed. P405: Store locked up. P501: Dispose of contents/container to in accordance with local regulation .

MCE 的所有产品仅用作科学研究或药证申报，我们不为任何个人用途提供产品和服务。

Ethyl cinnamate

MCE 国际站：Ethyl cinnamate

品牌：MedChemExpress (MCE)

货号：HY-Y0121

CAS 号：103-36-6

生物活性：肉桂酸乙酯是山奈根茎中的一种口服活性化学成分，具有抗癌、杀线虫、镇静和血管舒张作用。肉桂酸乙酯是一种香料成分，可用作食品调味剂和化妆品添加剂。肉桂酸乙酯也是一种优良的哺乳动物组织清创剂。肉桂酸乙酯通过减弱结直肠癌中的VEGFR2信号通路，抑制血管生成，从而抑制肿瘤生长。肉桂酸乙酯可抑制高钾和去氧肾上腺素（PE）诱导的大鼠主动脉张力性收缩，其IC50值分别为0.30 mM和0.38 mM[1][2][3][4]。

体外研究(In Vitro)：Ethyl cinnamate (0-80 μM, 24 小时和 48 小时) 以 VEGFR2 依赖的方式抑制人脐静脉内皮细胞 (HUVECs) 中 VEGF 诱导的活力，运动性和管状结构的形成，并诱导 HUVECs 细胞凋亡 (apoptosis)[3]。 MCE尚未独立确认这些方法的准确性。仅供参考。

体内研究(In Vivo)：Ethyl cinnamate (1-4 μM, 孵育, 单剂量) 抑制斑马鱼胚胎血管形成[3]。 Ethyl cinnamate (15、30、60 mg/kg, 口服, 每日，总共 21 天) 抑制 HT29 裸鼠结肠癌异种移植模型的肿瘤生长和血管生成[3]。 MCE尚未独立确认这些方法的准确性。仅供参考。

分子量：176.22

Formula：C11H12O2

性状：液体（密度：1.049 g/cm3）

颜色：Colorless to light yellow

中文名称：肉桂酸乙酯

运输条件：美国大陆地区的室温；其他地区可能有所不同。

储存方式：纯净形式 -20°C 3 年

提供质量检测报告：Data Sheet、SDS、COA、HNMR、RP-HPLC、产品使用指南

产品活性：Ethyl cinnamate 是 Kaempferia galanga 中具有口服活性的化学成分，具有抗癌，杀线虫，镇静和血管松弛活性。Ethyl cinnamate 是一种用作食品香料和化妆品添加剂的香料成分。Ethyl cinnamate 也是一种很好的哺乳动物组织清除试剂。Ethyl cinnamate 通过抑制 VEGFR2 信号通路抑制结直肠癌血管生成抑制肿瘤生长。Ethyl cinnamate 抑制大鼠主动脉高 K+ 和苯肾上腺素 (PE) 诱导的强直性收缩，其 IC50 值分别为 0.30 mM 和 0.38 mM。

热门产品线：抑制剂 | 稳定性同位素标记物 | 脂质 | 糖类

MCE 抑制剂:
MedChemExpress (MCE) 提供抑制剂、激动剂、拮抗剂、激活剂、调节剂、降解剂、配体和底物等多种生物活性化合物，可用于靶点功能验证、信号转导机制研究、细胞表型分析、疾病机制研究、药效评价及活性化合物筛选。

MedChemExpress 信号通路产品覆盖细胞凋亡、自噬、细胞周期与 DNA 损伤、表观遗传、GPCR/G 蛋白、免疫与炎症、JAK/STAT、MAPK/ERK、膜转运体与离子通道、代谢酶与蛋白酶、神经信号、NF-κB、PI3K/Akt/mTOR、PROTAC、蛋白酪氨酸激酶/受体酪氨酸激酶、干细胞/Wnt、TGF-β/Smad 及维生素 D/核受体等研究方向，为肿瘤、感染、炎症与免疫、神经系统疾病、代谢性疾病、心血管疾病和内分泌研究提供多维度的产品选择，助力客户发表文献超 80,000 篇。

相关产品可根据具体情况提供化学结构、作用靶点、生物活性、纯度、溶解度、体内外研究信息、参考文献及质量分析报告 (COA)等资料。

客户发表文献：
[1]. Nature. 2026 Sep;657(8131):549-558.
[2]. Nature. 2026 Sep;657(8132):755-764.
[3]. Nature. 2026 Sep;657(8133):1027-1034.
[4]. Nature. 2026 Sep;657(8131):477-486.
[5].Nature. 2026 Sep;657(8132):789-799.
[6]. Nature. 2026 Sep;657(8131):517-524.
[7]. Nature. 2026 Sep;657(8133):1045-1052.
[8]. Cell. 2026 Sep 14:S0092-8674(26)01003-2.
[9]. Cell. 2026 Sep 3;189(18):5688-5705.e13.
[10]. Cell. 2026 Sep 2:S0092-8674(26)00937-2.

参考文献：
[1]. S P Bhatia, et al. Fragrance material review on ethyl cinnamate. Food Chem Toxicol. 2007;45 Suppl 1:S90-4.
[2]. Anika Klingberg, et al. Fully Automated Evaluation of Total Glomerular Number and Capillary Tuft Size in Nephritic Kidneys Using Lightsheet Microscopy. J Am Soc Nephrol. 2017 Feb;28(2):452-459.
[3]. Wang S, et al. Ethyl cinnamate suppresses tumor growth through anti-angiogenesis by attenuating VEGFR2 signal pathway in colorectal cancer. J Ethnopharmacol. 2024 May 23;326:117913.
[4]. Othman R, et al. Vasorelaxant effects of ethyl cinnamate isolated from Kaempferia galanga on smooth muscles of the rat aorta. Planta Med. 2002 Jul;68(7):655-7.

品牌介绍:
MedChemExpress (MCE) 是全球领先的生命科学试剂供应商，致力于为生命科学研究与药物发现提供创新解决方案。我们提供包括抑制剂、化合物库、重组蛋白、抗体、多肽和一站式AI药物筛选等在内的全品类、高品质活性分子和技术服务，品质卓越，是科研领域值得信赖的合作伙伴。MCE 总部位于美国新泽西州，并在全球范围内建立了多个研发、生产和物流中心。

全面的产品矩阵：
MedChemExpress 拥有超过 200,000 种以上的生物活性分子，覆盖广泛的信号通路与研究领域，包括靶点与疾病机制研究；检测、分析与质控；疾病建模与药物筛选；干细胞研究与细胞治疗；基因治疗以及其他药物发现领域。 ● 靶点与疾病机制研究：抑制剂与激动剂、PROTAC、ADC、重组蛋白、抗体抑制剂、多肽、诱导疾病模型产品、动物饲料产品 ● 检测、分析与质控：同位素标记化合物、荧光染料、参考标准品、抗体、酶、试剂盒 ● 干细胞研究与细胞治疗：GMP 小分子、类器官相关蛋白、Matrigel、培养基、血清 ● 基因治疗：小RNA、脂质体、佐剂、限制性内切酶、PCR、qPCR 试剂盒

一站式 AI 药物筛选平台
一站式AI药物筛选平台提供超过 200 种筛选库及多种化合物和表型筛选服务。这些服务包括 DNA 编码化合物库筛选、虚拟筛选、高通量筛选（HTS）、离子通道检测、激酶筛选与谱系分析、表型筛选、亲和质谱筛选、定制化合物合成、结构优化与分析服务等。我们致力于不断提升平台能力，通过打造一站式药物发现服务，推动科学研究，释放创新的无限潜力。

行业领先的生物信息学
•   靶点与信号通路：JAK、STAT、PD-1/PD-L1、KRAS、STING、铁死亡等；
•   权威支持：来自权威文献的体内/体外实验方案；
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•   MedChemExpress 广泛应用：药理学与生物学研究，覆盖 400 余种疾病/领域研究，包括癌症、神经疾病、炎症、代谢、干细胞等；产品已为全球 13,000 家研究机构所用，相关成果累计获 Nature、Cell、Science 等权威期刊引用超 85,000 次。
•   7×24 专业服务：已服务客户百万次;前订单确保当日发货。

严格的多重质量控制
•   国际标准：严格遵循 ISO 9001:2015、ISO 9001、ISO 17025、ICH Q7 等质量与环境管理体系；
•   完整平台：400 多台精密仪器，1000 名研发与分析人员；
•   全面检测：NMR、HPLC、LC-MS、IR、元素分析等；
•   MedChemExpress 生物验证平台：四大平台（分子/蛋白/细胞/体内实验）支持药效评估；
•   MCE 中国官网：www.MedChemExpress.cn

全球业务与仓储中心
全球仓储中心覆盖北美、中国、欧洲、日本等地区，拥有数十个仓库，90% 区域实现次日达，能够快速响应全球客户需求。

Hotline: 400-820-3792
Tel: 021-58955995
Email: sales@MedChemExpress.cn
Tech Support: 021-58950656

MCE Hotline: 4008203792 | 中国现货 - 全球文献引用 - 高纯度高品质 - 全方位技术支持

MCE 的所有产品仅用作科学研究或药证申报，我们不为任何个人用途提供产品和服务。

Ethyl cinnamate (Standard)

MCE 国际站：Ethyl cinnamate (Standard)

品牌：MedChemExpress (MCE)

货号：HY-Y0121R

CAS 号：103-36-6

产品简介：Ethyl cinnamate (Standard) 是 Ethyl cinnamate 的分析标准品。本产品用于研究及分析应用。Ethyl cinnamate 是 Kaempferia galanga 中具有口服活性的化学成分，具有抗癌，杀线虫，镇静和血管松弛活性。Ethyl cinnamate 是一种用作食品香料和化妆品添加剂的香料成分。Ethyl cinnamate 也是一种很好的哺乳动物组织清除试剂。Ethyl cinnamate 通过抑制 VEGFR2 信号通路抑制结直肠癌血管生成抑制肿瘤生长。Ethyl cinnamate 抑制大鼠主动脉高 K+ 和苯肾上腺素 (PE) 诱导的强直性收缩，其 IC50 值分别为 0.30 mM 和 0.38 mM。

产品应用：该化合物为分析标准品级别，是含量检测的分析标准品，常用于液相、气相和质谱的定性、定量及方法学研究实验中。

分子量：176.21

Formula：C11H12O2

中文名称：肉桂酸乙酯 (标准品)

运输条件：美国大陆地区的室温；其他地区可能有所不同。

储存方式：请按照分析证书中推荐的条件储存产品。

提供质量检测报告：产品使用指南

产品活性：Ethyl cinnamate (Standard) 是 Ethyl cinnamate 的分析标准品。本产品用于研究及分析应用。Ethyl cinnamate 是 Kaempferia galanga 中具有口服活性的化学成分，具有抗癌，杀线虫，镇静和血管松弛活性。Ethyl cinnamate 是一种用作食品香料和化妆品添加剂的香料成分。Ethyl cinnamate 也是一种很好的哺乳动物组织清除试剂。Ethyl cinnamate 通过抑制 VEGFR2 信号通路抑制结直肠癌血管生成抑制肿瘤生长。Ethyl cinnamate 抑制大鼠主动脉高 K+ 和苯肾上腺素 (PE) 诱导的强直性收缩，其 IC50 值分别为 0.30 mM 和 0.38 mM。