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GB 4789.2-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
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标准号GB 4789.2-2016
状态现行
发布日期2016-12-23
实施日期2017-06-23
英文名National food safety standard Food microbiological examination:Aerobic plate count
中标分类C53
ICS分类07.100.30
标准分类编号CN
页数7
替代标准GB 4789.2-2010
归口单位国家食品药品监督管理总局
标引依据国家卫生和计划生育委员会公告2016年第17号
范围本标准规定了食品中菌落总数(Aerobic plate count)的测定方法。本标准适用于食品中菌落总数的测定。
标准原文GB 4789.2-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定.pdf
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