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GB 4789.2-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
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标准号GB 4789.2-2010
状态作废
发布日期2010-03-26
实施日期2010-06-01
作废日期2017-10-06
英文名National food safety standard. Food microbiological examination:Aerobic plate count
中标分类C53
ICS分类07.100.30
标准分类编号CN
页数8
替代标准GB/T 4789.2-2008
引用标准
起草单位
归口单位
标引依据卫生部通告卫通(2010)7号;国家卫生和计划生育委员会公告2016年第17号
范围本标准规定了食品中菌落总数(Aerobic plate count)的测定方法。本标准适用于食品中菌落总数的测定。
标准原文GB 4789.2-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定.pdf
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