化学名：碳酸氢钠

别  名：小苏打、重碳酸钠、酸式碳酸钠、焙碱、重曹
CAS号：144-55-8
分子式：NaHCO₃
分子量：84.01

执行标准：GB1886.2-2015 / GB7300.801-2019 / GBT1606-2025

规  格：通用目数 / 通过60目 / 通过80目 / 支持定制

性  质：白色或类白色结晶性固体，无气味，味咸，具吸湿性。在弱酸中迅速分解，在潮湿空气中即缓缓分解。溶于水，不溶于乙醇。其水溶液在20℃时开始分解出二氧化碳和碳酸钠，到沸点时全部分解。

用  途：碳酸氢钠可用于生产酸碱灭火器和泡沫灭火器。橡胶工业中用于橡胶、海绵生产。冶金工业中用作浇铸钢锭的助熔剂。机械工业中可用作铸钢（翻砂）砂型的成型助剂。印染工业中用作染色印花的固色剂、酸碱缓冲剂、织物染整的后方处理剂，还可用作羊毛的洗涤剂。水产养殖用于调节水体的酸碱度。食品工业用作膨松剂、酸度调节剂、产气原料、肉类嫩化剂。生物工程重用于配制生物培养基。
包  装：25KG袋装 / 500KG吨袋装 / 1000KG吨袋装。

储  存：本品应贮存于干燥通风的仓库中，防止受潮、受热，与有害有毒物品分开存放。