4-Methyl-2-(methylthiomethyl)-2-pentenal

名称：

别名：

2-Methylmercaptomethyl-4-methylpent-2-enal
2-Pentenal, 4-methyl-2-[(methylthio)methyl]-
40878-73-7

分子式：

C₈H₁₄OS

分子量：

158.26

FEMA：

4568

JECFA：

1918

JECFA信息：

最近的JECFA评价的日期和会议次数：	2010 (Session 73)
质量规格的状况：	Full
物理形状/气味：	Clear colourless to yellow liquid; Sharp pungent aroma
溶解度：	Practically insoluble or insoluble in water
乙醇中溶解度：	Soluble
沸点(℃)：	69-70℃ (2 mm Hg)
最低检测值%：	95%
折射系数：	1.488-1.498
比重：	0.971-0.981 (20℃)
验证实验：	MS
光谱图：