l-Menthyl acetoacetate

名称：

别名：

3-Oxobutanoic acid (1R,2S,5R)-5-methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexyl ester
59557-05-0

分子式：

C₁₄H₂₄O₃

分子量：

240.34

FEMA：

4327

JECFA：

1854

JECFA信息：

最近的JECFA评价的日期和会议次数：	2008 (Session 69)
质量规格的状况：	Full
物理形状/气味：	Clear colourless or pale yellow liquid; Minty aroma
溶解度：	Sparingly soluble in water; soluble in many non-polar solvents
乙醇中溶解度：	Soluble
沸点(℃)：	110-115℃ (2.2 mm Hg)
最低检测值%：	96%
折射系数：	1.458-1.466
比重：	0.979-0.985
验证实验：	HNMR
光谱图：