[登录] [免费注册]
试剂仪器网
发布求购
行业百科 标准文库 技术文章 化工字典 MSDS数据 化学结构式图库 实用资料 临床生化名词辞汇
位置：首页 > 资料中心 > 香料香精 > Ethyl trans-2-hexenoate
名称、CAS号查询:  

Ethyl trans-2-hexenoate

名称：Ethyl trans-2-hexenoate
别名：(2E)-2-Hexenoic acid ethyl ester
27829-72-7
分子式：C8H14O2
分子量：142.2
COE编码：631
FEMA：3675
FLAVIS：09.850
JECFA：1808
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2008 (Session 69)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：Colourless liquid; Fruity, green, pulpy, pineapple, apple aroma
溶解度：Slightly soluble in water; soluble in fats
乙醇中溶解度：Soluble
沸点(℃)：110-111℃ (10 mm Hg)
最低检测值%：95%
折射系数：1.429-1.434
比重：0.895-0.905
验证实验：HNMR IR
光谱图：
Ethyl trans-2-hexenoate光谱图1

Ethyl trans-2-hexenoate光谱图2