1,1-Dimethoxy-trans-2-hexene

名称：

别名：

1,1-Dimethoxyhex-(2E)-ene
18318-83-7
trans-2-Hexenal dimethyl acetal

分子式：

C₈H₁₆O₂

分子量：

144.21

FEMA：

4098

FLAVIS：

06.072

JECFA：

1728

JECFA信息：

最近的JECFA评价的日期和会议次数：	2007 (Session 68)
质量规格的状况：	Full
物理形状/气味：	Colourless liquid; Green fruity aroma
溶解度：	Practically insoluble to insoluble in water
乙醇中溶解度：	Soluble
沸点(℃)：	158℃
最低检测值%：	95%
折射系数：	1.420-1.424
比重：	0.867-0.871
验证实验：	CNMR
光谱图：