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名称、CAS号查询:  

18318-83-7

名称：18318-83-7
别名：1,1-Dimethoxy-trans-2-hexene
1,1-Dimethoxyhex-(2E)-ene
trans-2-Hexenal dimethyl acetal
分子式：C8H16O2
分子量：144.21
FEMA：4098
FLAVIS：06.072
JECFA：1728
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2007 (Session 68)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：Colourless liquid; Green fruity aroma
溶解度：Practically insoluble to insoluble in water
乙醇中溶解度：Soluble
沸点(℃)：158℃
最低检测值%：95%
折射系数：1.420-1.424
比重：0.867-0.871
验证实验：CNMR
光谱图：
18318-83-7光谱图1