trans-4-Propenylsyringol

名称：

别名：

2,6-Dimethoxy-4-(E)-1-propenylphenol
20675-95-0
4-Propenyl-2,6-dimethoxyphenol
trans-2,6-Dimethoxy-4-(1-propenyl)phenol

分子式：

C₁₁H₁₄O₃

分子量：

194.23

FEMA：

3728

FLAVIS：

04.055

JECFA：

1265

JECFA信息：

最近的JECFA评价的日期和会议次数：	2003 (Session 61)
质量规格的状况：	Full
物理形状/气味：	Clear, pale yellow viscous liquid; sweet, spicy aroma
溶解度：	Insoluble in water; soluble in fat
乙醇中溶解度：	soluble
沸点(℃)：	135℃ (0.13 mm Hg)
最低检测值%：	96.6%
酸价的上限：	1
折射系数：	1.577-1.578
比重：	1.098-1.105
验证实验：	IR NMR
光谱图：