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名称、CAS号查询:  

N-[2-(3,4-Dimethoxyphenyl)ethyl]-3,4-dimethoxycinnamic acid amide

名称:N-[2-(3,4-Dimethoxyphenyl)ethyl]-3,4-dimethoxycinnamic acid amide
别名:69444-90-2
分子式:C21H25NO5
分子量:371.43
FEMA:4310
FLAVIS:16.090
JECFA:1777
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2007 (Session 68)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Solid; Savoury, meat-like aroma
溶解度:Insoluble in water; soluble in non-polar solvents
乙醇中溶解度:Insoluble
最低检测值%:99%
其他要求:mp = 128℃
验证实验:HNMR IR MS
光谱图:
N-[2-(3,4-Dimethoxyphenyl)ethyl]-3,4-dimethoxycinnamic acid amide光谱图1

N-[2-(3,4-Dimethoxyphenyl)ethyl]-3,4-dimethoxycinnamic acid amide光谱图2

N-[2-(3,4-Dimethoxyphenyl)ethyl]-3,4-dimethoxycinnamic acid amide光谱图3

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