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位置:
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香料香精
> S-Ethyl 2-acetylamino ethanethioate
名称、CAS号查询:
S-Ethyl 2-acetylamino ethanethioate
名称:
S-Ethyl 2-acetylamino ethanethioate
别名:
4396-62-7
分子式:
C
6
H
11
NO
2
S
分子量:
161.22
FEMA:
4039
JECFA:
1680
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:
2007 (Session 68)
质量规格的状况:
Full
物理形状/气味:
Crystalline solid; Pungent meat-like odour
溶解度:
Soluble in diethylether; very slightly soluble in water and hexane
乙醇中溶解度:
Soluble
最低检测值%:
99%
其他要求:
mp = 60-62℃
验证实验:
CNMR HNMR IR MS
光谱图:
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