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丁酸萜品酯

名称:丁酸萜品酯
别名:2153-28-8
p-䓝-1-烯-8-醇丁酸酯
terpinyl butyrate
丁酸松油酯
COE编码:278
EINECS:218-445-6
FEMA:3049
FLAVIS:9.052
三值数据:
香比强值香品值留香值综合评分
100202958
JECFA:370
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:
分 子 式:C14H24O2
分 子 量:224.34
沸    点:244℃
相对密度:0.965
折 射 率:1.4656
具有特殊的迷迭香的辛辣,果香香气带有香脂底香。近似梅子的苦甜味道。用于食用香精及日化香精的调配。由丁酸与松油醇发生酯化反应而制得。
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