分子式:C10H12O2分子量:164.21沸 点:222〜224℃闪 点:89℃相对密度:0.979〜0.985折射率:1.5140〜1.5160性 状:无色至微黄色液体溶解度:不溶于水、溶于乙醇和乙醚具有浓烈的,愉快的,甜蜜的薄荷样清凉气味。有青香、木香、蜡香、霉臭味。用于调配花香香型日用香精及甜瓜、葡萄、樱桃、杏仁、黄瓜等食用香精。对甲苯基缩水甘油与水一起加热制备。