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名称、CAS号查询:

脱氢柠檬醇

名称：

脱氢柠檬醇

别名：

2,6,6-三甲基环己-1,3-二烯基甲醇
safanol
藏红花醇

三值数据：

香比强值	香品值	留香值	综合评分
300	60	34	612

分子式：C₁₀H₁₆O
分子量：152.26
天然存在于藏红花油中，合成品主要用于进一步制取其酯类香料，较少直接用于调配香精。