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名称、CAS号查询:  

4-propyl-2,6-dimethoxyphenol

名称：4-propyl-2,6-dimethoxyphenol
别名：4-丙基-2,6-二甲氧基苯酚
6766-82-1
FEMA：3729
三值数据：
香比强值香品值留香值综合评分
120108298

结构式：

分子式：C11H16O3
分子量：196.24
折射率：1.529～1.530
溶解性：不溶于水，溶于油和乙醇
性  状：水白色液体
存在于烟熏鱼、熟猪肉中。