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名称、CAS号查询:

cocoa extract white

名称：	cocoa extract white
别名：	白可可提取物
存在于自然界中。纯的焙烤可可香，带有可可豆香韵的坚果香。可可味，焙烤香，坚果味道，带有轻微的苦味和涩味的可可香韵。用于透明的提神饮料，可可饮品风味增强剂，巧克力风味增强剂，香荚兰香韵等。