| CAS: | 9000-01-5 | ||||||||||||||||||||
| 分子量: | 220000.000 | ||||||||||||||||||||
| 中文名称: |
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| 英文名称: |
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| 性质描述: | 无色至淡黄褐色半透明块状，或为白色至淡黄色粒状或粉末。无臭，无味。在水中可逐渐溶解成呈酸性的粘稠状液体，溶解度为50%（W/V），不溶于乙醇。与明胶或清蛋白形成稳定的凝聚层。用酸性醇使其沉淀，则得游离阿拉伯酸。 | ||||||||||||||||||||
| 生产方法: | 从阿位伯胶树（Acacia senegal)或亲缘种金合欢属树的茎和枝割流收集胶状渗出物，除去杂质后经干燥并粉碎而成。 | ||||||||||||||||||||
| 用途: | 增稠剂；稳定剂；乳化剂。按我国GB2760－86规定，作为增稠剂可用于饮料、巧克力、冰淇淋和果酱，最大用量为0.5-5.0g/kg。按FAO/WHO（1984）规定，用途及限量为：青刀豆和黄刀豆、甜玉米、蘑菇、芦笋、青豌豆等罐头10g/kg（单用或与其他增稠剂合用量，产品中含奶油或其他油脂）；加工干酪制造8g/kg（单用或与其他增稠剂合用量）；酸黄瓜500g/kg（单用或与其他助溶剂和分散剂合用量）；胡萝卜罐头10g/kg（单用或与其他增稠剂合用量）；稀奶油5g/kg（单用或与其他增稠剂和改性剂合用量，仅用于巴氏杀菌掼奶油或掼打用的超高温杀菌稀奶油和消毒稀奶油）；冷饮10g/kg（以最终产品计，单用或与其他乳化剂、稳定剂和增稠剂合用量）。亦用作胶质硬糖或胶质凝胶糖的稳定剂。糖果的抗结晶剂及抛光剂。使用时需过滤。 |
| 货号 | 品牌 | 产品名称 | 规格 | 包装、参考价格 | 详情 | ||||||||||||||||||||||||||
| A800708 | MACKLIN | 阿拉伯树胶 | 颗粒状,手选精致级,淡黄色 | 89元/500g; 352元/2.5kg; 1362元/10kg; | 展开 | ||||||||||||||||||||||||||
储存：室温 状态：浅黄色颗粒 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| A800707 | MACKLIN | 阿拉伯树胶 | 医药级 | 106元/500g; 440元/2.5kg; 1598元/10kg; 1145元/12X500g; | 展开 | ||||||||||||||||||||||||||
储存：室温 状态：白色到浅黄色或微米黄色粉末,晶体或纤维 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| A889414 | MACKLIN | 阿拉伯树胶 | 粉末，来源于豆科的金合欢树属的树干渗出物 | 95元/500g; 429元/2.5kg; 1655元/10kg; | 展开 | ||||||||||||||||||||||||||
储存：室温 状态：白色或浅黄色粉末 阿拉伯胶粉的中药功效：
①治石淋作痛：桃木胶如枣大，夏以冷水三合，冬以汤三合和服，日三服，当下石，石尽即止。(《古今录验方》)
②治血淋：石膏、木通、桃胶(炒作末)各半两。上为细末。每服二钱，水一盏，煎至七分，通口服，食前。(《杨氏家藏方》桃胶散)
③治产后下痢赤白，里急后重疞痛：桃胶(焙干)、沉香、蒲黄(炒)各等分。为末。每服二钱，食前米饮下。(《妇人良方》)
④治虚热作渴：桃胶如弹丸大，含之咽津。(《千金方》)
⑤治糖尿病：桃胶，用微温水洗净，放在小锅内煮食，随便加些调味盐类亦可(但不要加入甜味)。每次服一至二两。(《草药验方交流集》)
⑥治疮疹黑黡，发搐危困：桃胶煎汤饮之。一方水熬成膏，温酒调下，无时。(《小儿卫生总微论方》桃胶汤) | |||||||||||||||||||||||||||||||
| A837833 | MACKLIN | 阿拉伯树胶 | 手选精致级,淡黄色 | 88元/500g; 333元/2.5kg; 1325元/10kg; | 展开 | ||||||||||||||||||||||||||
储存：室温 状态：浅黄色固体 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| 414798 | J&K | Acacia gum, for analysis | 用于分析 | 513元/500G; 1489元/2.5KG; | 展开 | ||||||||||||||||||||||||||
基本信息
安全信息
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| C25885 | Alfa Aesar | Gum Arabic | powder | 600元/250g; 1472元/1kg; 3099元/2.5kg; | 展开 | ||||||||||||||||||||||||||
基本信息 Ref# MDL 密度 形态 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| 51198 | Sigma-Aldrich | Gum arabic from acacia tree | spray dried | 1527.69元/250 G; 2183.79元/1 KG; | 展开 | ||||||||||||||||||||||||||
产品说明 应用 口服阿拉伯树胶可改善人和大鼠慢性肾功能衰竭(CRF)的严重程度。阿拉伯树胶可作为水凝胶开发中的表面活性剂用于组织工程应用。阿拉伯树胶聚合物在取样和储存期间可用于保存微生物。 其他说明 已经证明是半乳糖、鼠李糖、阿拉伯糖和葡萄糖醛酸的钙、镁、钾盐的支链聚合物，分子量约为 250,000。 基本信息
产品性质
安全信息
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| 30888 | Sigma-Aldrich | Gum arabic from acacia tree | spray dried, tested according to Ph. Eur. | 3181.09元/1 KG; | 展开 | ||||||||||||||||||||||||||
产品说明 应用 Acacia gum has been used as a surfactant in the development of hydrogels for tissue engineering applications. Acacia gum polymer has also been used to preserve microorganisms during sampling and storage. 生化/生理作用 Gum arabic (GA) is reported to be a strong anti-oxidant and has shown protection against nephrotoxicity in mice by the generation of free radicals. GA also reduced the blood glucose concentration by initiating the release of insulin from the pancreatic β cells. It has hypolipidemic effect by increasing fecal bile acid and modification of lipid digestion. It is a potential therapeutic agent in hepatic and renal failures. It contains enzymes like oxidases, pectinases and peroxidases that act against microbes that cause tooth decay. Gum arabic is implicated in adverse effects like suppression of macrophage activation. 其他说明 已经证明是半乳糖、鼠李糖、阿拉伯糖和葡萄糖醛酸的钙、镁、钾盐的支链聚合物，分子量约为 250,000。 基本信息
产品性质
安全信息
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| V900768 | Sigma-Aldrich | Gum arabic from acacia tree | Vetec™, reagent grade | 227.31元/500 G; | 展开 | ||||||||||||||||||||||||||
产品说明 包装 500 g in poly bottle 其他说明 已经证明是半乳糖、鼠李糖、阿拉伯糖和葡萄糖醛酸的钙、镁、钾盐的支链聚合物，分子量约为 250,000。 法律信息 Vetec is a trademark of sigma-aldrich International GmbH 基本信息
产品性质
安全信息
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